Noble Vines 667 Pinot Noir

Le Pinot Noir, cépage originaire de Bourgogne, est reconnu depuis des décennies pour son caractère unique et distinctif. Si ce caractère distinctif se retrouve aujourd'hui dans les vignobles du monde entier, il occupe une place particulière au domaine californien Noble Vines. Fondé par la famille italienne Indelicato, ce domaine est fier de présenter son légendaire Pinot Noir 667. Au fil des ans, Noble Vines, aujourd'hui dirigé par la troisième génération d'Indelicato, a établi une référence en matière de vinification californienne.

Excellent Pinot Noir du comté de Monterey

En activité depuis 1924, la famille Indelicato possède une riche histoire viticole californienne. Forte de près d'un siècle d'expérience, elle possède certains des vignobles les plus prestigieux de Californie. Son expertise est particulièrement manifeste dans la culture du pinot noir, cépage florissant du comté de Monterey. Cette région viticole californienne, plus fraîche, bénéficie d'importantes différences de température entre le jour et la nuit, ce qui lui confère une grande qualité. Cette qualité se reflète immédiatement dans le bouquet et les arômes du Pinot Noir Noble Vines 667.

Le goût unique des vignes nobles 667 Pinot Noir

Bien que le Pinot Noir soit souvent décrit comme singulier, il a contribué à la création de certains des vins les plus convoités au monde, dont le Noble Vines 667. Il est sans conteste considéré comme l'un des meilleurs Pinot Noirs des États-Unis. Après fermentation, ce vin est soigneusement élevé en fûts de chêne américain, ce qui lui confère profondeur et complexité. Une gorgée de ce vin rouge Noble Vines révèle un bouquet exubérant de cassis, de cerises chaudes, d'épices et de vanille. Le palais surpasse même l'arôme avec de riches notes fruitées, des nuances terreuses, du poivre épicé et une pointe de café. Une véritable sensation gustative qui a captivé de nombreux amateurs.