Tegernseerhof Riesling Smaragd Chardon des montagnes
- 0,75 L | 13.0 %
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Tegernseerhof Riesling Smaragd Chardon des montagnes
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Complexe et profondeFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2024
Prêt à boire
2024 - 2038
Déclin
Après 2038
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
2023 a été une année de récolte bonne à très bonne en Autriche, y compris dans la Wachau. Malgré quelques défis pendant la saison de croissance, les conditions ont permis d'obtenir des raisins mûrs et équilibrés, produisant des vins avec une bonne structure et de la fraîcheur.
Le Riesling Smaragd Bergdistel du Tegernseerhof illustre à merveille le raffinement et la complexité de la région de la Wachau. Ce prestigieux label, Smaragd, est réputé pour ses vins riches et mûrs, parmi les vins blancs les plus concentrés et les plus puissants d'Autriche. Élaboré spécifiquement à partir de raisins soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs vignobles, le Bergdistel offre un mélange fascinant de pureté et d'intensité, donnant naissance à un Riesling alliant élégance classique et finesse moderne. Caractérisé par ses arômes frais, élégants et légèrement silex, ce vin offre un merveilleux équilibre entre complexité minérale et fruité accessible.
Richesse et profondeur aromatiques
Le nez du Riesling Smaragd Bergdistel Tegernseerhof révèle une palette captivante de fruits blancs à noyau et de pierres concassées, conférant au vin une pureté et une vivacité impressionnantes. Ces arômes délicats et frais sont complétés par de subtiles notes de silex, apportant une élégante minéralité. Le nez, à la fois invitant et complexe, prépare le consommateur à une expérience gustative riche. En bouche, le vin présente une texture ronde et presque crémeuse, témoignant de la maturité exceptionnelle des raisins et d'une vinification soignée visant à préserver sa fraîcheur et sa vivacité naturelles.Équilibre gustatif et structure harmonieux
En bouche, le Tegernseerhof Riesling Smaragd Bergdistel offre une texture juteuse et charnue, associée à une finale structurée et stimulante. Riche et intense, ce Riesling est aussi étonnamment doux, offrant un large spectre d'arômes sans être trop puissant. Ses tanins fins contribuent à une bouche structurée, tandis que la finale est longue et persistante, avec des notes fruitées et minérales. Ces caractéristiques font du Bergdistel un excellent accompagnement pour des plats gastronomiques, comme un bar grillé ou un poulet délicat en sauce crémeuse, où la complexité et la fraîcheur du vin subliment les saveurs. Le Tegernseerhof Riesling Smaragd Bergdistel est un vin qui non seulement ravit les sens, mais invite aussi le connaisseur à explorer la profondeur et l'étendue du Riesling de la Wachau. Alliant élégance traditionnelle et expression moderne, ce vin incarne à merveille le terroir et l'esprit d'innovation du domaine Tegernseerhof.Détails du produit
| Disponibilité | Il ne reste que 1 en stock ! |
|---|---|
| Pourcentage d'alcool | 13.0% |
| Année | 2023 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Basse-Autriche |
| Land | Autriche |
| Établissement vinicole | Tegernseerhof |
| Cépage(s) | Riesling |
| Température de service recommandée ? | 10 à 12 °C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |
