Le Riesling pousse dans le Palatinat, une vaste région viticole du sud-ouest de l'Allemagne. Abrités par les monts Haardt, les vignobles protègent du froid et du vent. Grâce à un ensoleillement généreux, on imagine aisément que le Riesling s'épanouit ici. La qualité des raisins utilisés pour le Sex Drugs & Rock n Roll Just Riesling d'Emil Bauer est tout simplement exceptionnelle. Comme son nom l'indique, c'est du Riesling pur. Du Riesling pur, mais d'une exécution si exquise qu'elle nous fait dresser les lèvres.
Comme le décrit le célèbre journaliste œnologique Harold Hamersma, « Sex, Drugs & Rock 'n' Roll » n'a même pas besoin d'être associé à ce vin blanc allemand. L'utilisation du Riesling à elle seule est déjà excellente. Vos sens sont stimulés par les nombreuses notes typiques du Riesling. Imaginez des notes de fruits exotiques, de pomme et de fleurs. Une touche d'agrumes apporte une touche agréable. Ce qui fait la renommée universelle d'Emil Bauer Sex Drugs & Rock 'n' Roll Just Riesling, c'est son incroyable pureté dans le verre. À notre avis, un vin absolument parfait !
