Terrazas de Los Andes Chardonnay

Envie d'un Chardonnay corsé ? Ne cherchez plus ! Ce délicieux Chardonnay argentin élevé en fût de chêne est un véritable bijou ! Les vignes de ce vin blanc argentin sont situées à 1 200 mètres d'altitude, dans la région viticole de Tupungato. Niché au pied des Andes, le Chardonnay pousse en toute tranquillité. À cet... Lire la suite
Millésime 2024
Format 0,75 L
Cépages
Arômes et saveurs
Pêche Ananas Fruit de la Passion Vanille Crémeux Beurré
Tout sur la dégustation ↓

17,45
Nombre de bouteilles Total 104,70
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Profil gustatif

Complexité
Moyennement complexe

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Pêche Ananas Fruit de la Passion

Vinification et élevage

Vanille Crémeux Beurré

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

Envie d'un Chardonnay corsé ? Ne cherchez plus ! Ce délicieux Chardonnay argentin élevé en fût de chêne est un véritable bijou ! Les vignes de ce vin blanc argentin sont situées à 1 200 mètres d'altitude, dans la région viticole de Tupungato. Niché au pied des Andes, le Chardonnay pousse en toute tranquillité. À cette altitude, il bénéficie d'une chaleur solaire abondante, mais aussi d'une agréable fraîcheur qui l'empêche de mûrir trop vite. L'eau de fonte des neiges des sommets assure une irrigation naturelle et propre des vignes. Les vendanges de ce Chardonnay sont entièrement manuelles durant la première semaine de mars. Cette sélection rigoureuse garantit que seuls les meilleurs raisins entrent dans la composition du vin. Avant d'être élevé, ce délicieux Chardonnay est élevé en fûts de chêne français pendant huit mois. Ce processus lui confère son caractère ample et merveilleusement crémeux.

L'immense popularité des vins Terrazas n'est pas surprenante. À l'origine de ce magnifique domaine viticole, la maison de champagne Moët & Chandon, de renommée mondiale, a acquis en 1959 plusieurs hectares de terres pour y établir un domaine viticole argentin. Grâce à l'expertise française et au potentiel viticole argentin, cette acquisition s'est avérée une opportunité en or. Plus de 50 ans plus tard, les vins Terrazas sont connus et appréciés dans le monde entier. De plus, ces vins exceptionnels, dont le Chardonnay Terrazas de Los Andes, ont déjà reçu des prix prestigieux de la part de critiques renommés. Les vins Terrazas sont également régulièrement mis en avant dans les plus grands restaurants, ce qui n'est pas surprenant.

Dès le premier verre, ce Chardonnay élevé en fût de chêne révèle sa belle robe jaune paille aux reflets dorés. Son nez révèle des arômes soyeux de pêche, d'ananas, de fleur d'oranger et une pointe de vanille. La bouche est délicieuse. La finale douce et onctueuse crée une expérience agréable et ample. Les riches nuances de fruits tropicaux, dominées par la pêche et le fruit de la passion, sont agréablement équilibrées par une légère touche d'agrumes et de vanille. La finale longue et intense complète ce joyau argentin. Envie d'accorder ce vin à un plat savoureux ? Pensez au saumon ou au poisson blanc poêlé.
Terrazas, sfeerfoto met logo
Le domaineTerrazas Mendoza · Argentine
Terrazas

En savoir plus sur Terrazas

Achetez ou commandez du vin Terrazas Le domaine Terrazas, officiellement Terrazas de los Andes, est un domaine viticole renommé situé dans l'une des plus belles régions viticoles d'Amérique du Sud : Mendoza. Fondé à la fin des années 1950 sur l'un des plus beaux vignobles d'Argentine, il a été fondé par la prestigieuse maison de champagne Moët & Chandon, qui souhaitait se démarquer.

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Herkomst & details

Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.

Le vin

Blanc · Chardonnay · 2024
Type de vin
Blanc
Cépage(s)
Chardonnay
Année
2024
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
13,5%
Fermeture
-

Origine & domaine

Argentine · Mendoza
Établissement vinicole
Terrazas
Pays
Argentine
Région
Mendoza
Zone géographique
Luján de Cuyo
Appellation
-

Terroir & élevage

8 mois en fûts de chêne français
Sol
-
Élevage
8 mois en fûts de chêne français
Élevage sous bois
Oui
Monocépage
Oui
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
Oui
Profil gustatif
Blanc intégral

Service & garde

Saumon, Poisson blanc poêlé
Température de service recommandée
10 - 12 °C
Fenêtre de Dégustation
2024–2028
Accords Mets & Vins
Saumon,
Poisson blanc poêlé

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