Albert Bichot Puligny Montrachet

0,75 L | 13.0%

149 , 9 5

Chardonnay

Albert Bichot

Aantal

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Albert Bichot Puligny Montrachet

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2026

Prêt à boire 2026 - 2034

Déclin Après 2034

Arômes

Perzik Citrusvruchten Abrikoos Amandel Gekonfijt fruit Rozijnen

Accords Mets & Vins

Visgerechten Wit vlees

Rapport du Millésime

Voor witte Bourgogne kreeg het oogstjaar 2022 een uitmuntende score van 96 punten. De wijnen uit deze jaargang rijpen relatief vroeg en zijn daardoor nu al uitstekend toegankelijk.

Voici un vin délicieux et raffiné à savourer pleinement. L'Albert Bichot Puligny Montrachet est issu des magnifiques vignobles du cœur de la Côte de Beaune, où le Chardonnay s'épanouit exceptionnellement bien. De ses arômes doux à ses saveurs rafraîchissantes, ce vin est un incontournable pour tout amateur de vin.

Le célèbre domaine viticole Albert Bichot

Le Domaine Albert Bichot est actif dans le monde du vin depuis 1831. Fondée par Bernard Bichot, l'entreprise est devenue au fil du temps une entreprise familiale de renommée internationale. Située dans le centre historique de Beaune, la propriété possède environ 100 hectares de vignes, d'où elle élabore des vins d'avant-garde. L'entreprise est reconnue pour son approche innovante, tant à la vigne qu'à la cave, utilisant des méthodes biologiques et durables. Tout cela met en valeur le terroir unique de ses vins. La gamme comprend une large variété de vins. Les raisins de cet Albert Bichot Puligny Montrachet proviennent du centre de la Côte de Beaune. Ce vignoble est limitrophe de Meursault et son sol est composé d'argilo-calcaire et de marnes locales. Les raisins sont vendangés sélectivement et fermentés en fûts de chêne au chai pendant six semaines. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne à 100 % pendant 14 à 16 mois, ce qui lui confère sa saveur caractéristique.

Savourez le Puligny Montrachet structuré d'Albert Bichot

Le nez révèle des arômes subtils de fruits secs, comme le raisin sec et l'abricot, rehaussés de notes d'amande et de fruits confits. Un arôme raffiné et complexe qui invite à la dégustation. La bouche, bien structurée et parfaitement équilibrée, est immédiatement perceptible. Les arômes fruités sont également bien présents. Pêche et agrumes alternent. L'acidité fraîche ajoute une pointe de piquant aux notes fruitées. Ce vin s'accorde parfaitement avec des plats de poisson ou des viandes blanches.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	13.0%
Année	2022
Contenu	0,75 L
Région	Bourgogne
Sous-région	Côte de Beaune
Appellation	Puligny-Montrachet
Établissement vinicole	Albert Bichot
Cépage(s)	Chardonnay
Maturation du bois	Oui, Fermentatie gedurende 6 weken in eikenhouten vaten, gevolgd door 14 tot 16 maanden verdere rijping in 100 procent eikenhouten vaten.
Température de service recommandée ?	10° - 12°C