Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexiteit
Toegankelijk & soepelFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2024
Prêt à boire
2024 - 2026
Déclin
Après 2026
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
Le millésime 2023 a été excellent pour les vins blancs de la Loire, récompensés par l'impressionnante note de 95 points de Robert Parker. Ces vins offrent une qualité exceptionnelle et sont parfaits à déguster dès maintenant.
Un vin magnifique, d'une grande accessibilité. Le Destinea Sauvignon Blanc Joseph Mellot est le vin le plus vendu de ce prestigieux domaine. Joseph Mellot est présent dans le Val de Loire depuis plus de 500 ans. Fondée en 1513, cette entreprise est devenue, au fil des siècles et des générations, une entreprise vinicole de premier plan. Par exemple, César Mellot, descendant du fondateur, fut le conseiller en vins du Roi Soleil Louis XIV vers 1700. À partir des années 1960, la réputation de Joseph Mellot n'a cessé de croître, la maison se consacrant désormais à l'exportation de ses vins.
Joseph Mellot est le roi de la Loire
Le domaine Joseph Mellot est situé à Sancerre, village mondialement connu pour son vin éponyme. Son vignoble s'étend sur tout le Val de Loire, notamment grâce à son expansion au milieu des années 1980. Fort d'une longue expérience viticole, Joseph Mellot cultive ses vignes pour garantir des raisins de la plus haute qualité. C'est également le cas des raisins utilisés pour ce Destinea Sauvignon Blanc Joseph Mellot. Ce vin révèle la passion et l'amour séculaires du vin, ancrés dans la famille Mellot depuis des générations.Impressions de Destinea Sauvignon Blanc Joseph Mellot
On reconnaît immédiatement ce magnifique Sauvignon Blanc de la Loire. Son nez expressif, sa minéralité et sa fraîcheur agréable le rendent immédiatement perceptible. Dès que vous dégusterez le Destinea Sauvignon Blanc Joseph Mellot, vous remarquerez sa pureté absolue. Son nez est raffiné et élégant. On y découvre des notes fraîches d'agrumes et de groseille à maquereau. Le simple contact avec le nez suffit à donner soif. Derrière ses arômes se cache une puissance inattendue, qui ravive les papilles. Un bouquet floral se dévoile sur la langue. Son fruit intense et son acidité équilibrée font du Destinea Sauvignon Blanc Joseph Mellot un vin délicieux.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 12.0% |
|---|---|
| Année | 2024 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Loire |
| Établissement vinicole | Joseph Mellot |
| Cépage(s) | Sauvignon Blanc |
| Température de service recommandée ? | 8° - 10°C |