Traminer Aromatico Ca'Bolani

0,75 L | 13.5%

8 , 9 5

Traminer

Ca'Bolani

Aantal

Ne peut être commandé que par boîte (6).

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Traminer Aromatico Ca'Bolani

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2024

Prêt à boire 2024 - 2026

Déclin Après 2026

Arômes

Bloemig Citrus Munt Lychee Rozenblaadjes Fruitig

Accords Mets & Vins

Pittig aziatisch eten Varkenskoteletten

Son nom est éloquent : ce vin exhale de magnifiques arômes. Les raisins Traminer bénéficient d'un climat privilégié et ont le temps de développer des caractéristiques uniques. Le résultat final est un vin aromatique aux notes florales et à la saveur riche et ronde.

Vins distinctifs de Ca'Bolani

Le domaine familial Zonin est situé dans la région Aquilelia DOC, au nord de l'Italie, à la frontière avec la Slovénie. Implanté entre les Alpes et la mer Adriatique, ce terroir est unique. Les vins bénéficient de températures idéales, avec d'importantes variations entre le jour et la nuit, ce qui leur confère un caractère unique. Le domaine possède actuellement un grand nombre de vignobles dans le nord de l'Italie, dont 550 hectares de vignes. Entourés de 999 cyprès, les vignobles reposent sur des sols argileux à texture moyenne, fertiles toute l'année grâce à leur richesse en minéraux et à la présence d'une nappe phréatique superficielle qui assure l'humidité. Les vins Ca'Bolani sont réputés pour leurs arômes uniques, fruit du microclimat unique de la région. Les raisins Traminer sont idéalement plantés sur les coteaux et bénéficient d'un climat privilégié. À maturité optimale, ils sont soigneusement vendangés et conduits directement à la cave. Ils y reposent 12 heures avant d'être délicatement pressés. La fermentation s'ensuit, réalisée à température constante, pour sublimer les arômes. Enfin, le vin repose sur lies fines avant la mise en bouteille.

Les senteurs de Ca'Bolani Traminer Aromatico

D'une robe jaune paille, cet Aromatico rayonne dans le verre. Quelques reflets dorés dansent sur le bord. Son arôme révèle d'agréables notes florales mêlées aux agrumes et à la menthe, typiques du cépage Traminer. La bouche est riche et ronde, avec des saveurs fruitées également présentes dans l'arôme. La finale est nette et, une fois de plus, très aromatique, invitant à reprendre une gorgée.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	13.5%
Année	2024
Contenu	0,75 L
Région	Frioul
Sous-région	Friuli Grave
Établissement vinicole	Ca'Bolani
Cépage(s)	Traminer
Température de service recommandée ?	8° - 10°C