Blanc

Birgit Eichinger Gruner Veltliner Wechselberg

0,75 L | 12.5%

14 , 9 5

Gruner Veltliner

Domaine viticole Birgit Eichinger

Aantal

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Birgit Eichinger Gruner Veltliner Wechselberg

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2024

Prêt à boire 2024 - 2028

Déclin Après 2028

Arômes

Groene asperges Verse munt Overrijp wit fruit Rokerige tonen Witte peper Citrus

Accords Mets & Vins

Pittig aziatisch eten Asperges

Rapport du Millésime

Het oogstjaar 2020 voor witte wijnen uit Niederösterreich wordt als uitstekend beschouwd met een score van 92-95 punten. De wijnen tonen een prachtige rijpheid gecombineerd met de kenmerkende frisheid van de regio.

Vous prévoyez un dîner asiatique prochainement ? Ou peut-être avez-vous envie d'un curry indien épicé ? Alors, une seule solution : le Gruner Veltliner d'Autriche. Nous vous recommandons vivement ce Birgit Eichinger Gruner Veltliner Wechselberg, qui s'accorde parfaitement avec les saveurs épicées de la cuisine asiatique. Ce vin Brigit Eichinger est frais et vivifiant. Son bouquet vibrant se révèle immédiatement. Imaginez des asperges vertes, de la menthe fraîche et des fruits blancs bien mûrs. Grâce à la vinification de Brigit Eichinger, le Birgit Eichinger Gruner Veltliner Wechselberg offre une finale fumée distinctive. À essayer absolument.

Les vins de Birgit Eichinger

Nous remercions chaleureusement Birgit Eichinger pour ce Birgit Eichinger Gruner Veltliner Wechselberg. Quel bijou de vin ! Parfait du début à la fin. Et c'est remarquable, car le domaine viticole a une histoire relativement récente : il n'a été fondé qu'en 1992. Trente ans plus tard, nous avons affaire à un grand nom de Kamptal. Point fort : la vigneronne Birgit Eichinger est membre de 11Winemaker Women. Cette association réunit les meilleurs vignerons pour partager leurs expériences et se mettre mutuellement au défi.

Acheter du vin Birgit Eichinger Gruner Veltliner Wechselberg

Le vignoble de Birgit Eichinger ne s'étend que sur 15 hectares. Peu étendu, il compte néanmoins parmi les meilleurs d'Autriche. Les vignes de ce Gruner Veltliner Wechselberg de Birgit Eichinger sont situées sur le Wechselberg, qui domine fièrement le paysage. Orientées à l'est, elles offrent des conditions idéales pour le Gruner Veltliner. L'altitude élevée des vignes leur confère un équilibre parfait entre les températures diurnes et nocturnes.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	12.5%
Année	2024
Contenu	0,75 L
Région	Camp Valley
Land	Autriche
Établissement vinicole	Domaine viticole Birgit Eichinger
Cépage(s)	Gruner Veltliner
Température de service recommandée ?	8° - 10°C