Caldora Trebbiano d'Abruzzo

0,75 L | 12.0 %

6 , 7 9

Trebbiano

Caldora

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Caldora Trebbiano d'Abruzzo

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexité

Accessible et fluide

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2024

Prêt à boire 2024 - 2026

Déclin Après 2026

Arômes

Fleur d'oranger Pêche Agrumes Pomme verte Fleurs blanches Notes minérales

Accords Mets & Vins

Poisson blanc Salades légères

Ce magnifique domaine viticole est situé dans la région des Abruzzes, en Italie, et est aujourd'hui reconnu parmi les grands domaines viticoles. La plupart de ses vignobles se situent dans la région d'Ortona, réputée pour le climat idéal des vignobles de Trebbiano. Cela est dû à sa situation géographique, la côte adriatique jouant un rôle important dans la production de ce vin blanc. Le vieux vignoble, situé à trois mille mètres d'altitude, bénéficie d'un ensoleillement optimal, assurant une maturation homogène du Trebbiano. La brise marine apporte aux raisins une grande fraîcheur, qui se reflète dans le goût de ce vin blanc.

L'ancien vignoble Trebbiano de Caldora

Lorsque les raisins Trebbiano atteignent leur pleine maturité, ils sont récoltés tôt le matin. Seule une partie de la récolte est utilisée pour le vin Caldora. Seules les meilleures grappes sont sélectionnées et pressées directement par pressurage doux. Caldora dispose d'un chai à la pointe de la technologie, garantissant la constance des saveurs et des arômes de ce vin blanc. Ce magnifique domaine est réputé dans la région pour sa pureté et son fruité exceptionnel, et à juste titre.

L'odeur et le goût de la Caldora Trebbiano d'Abruzzo

Le Trebbiano d'Abruzzo est la fierté de l'Italie, comme en témoigne le style pur de ce vin blanc. Le plaisir commence dès l'ouverture de cette bouteille de Caldora. Elle offre immédiatement un arôme vif et agréable de fleur d'oranger, de pêche et d'abricot. Ce parfum s'intensifie à mesure que le vin se déguste, révélant une jolie robe claire et lumineuse aux reflets verts. La bouche est envoûtante et d'une fraîcheur sèche, avec de délicieuses saveurs d'agrumes, de pomme verte et de pêche blanche. La finale est longue et agréable, avec une belle palette de notes d'agrumes.

Détails du produit

Disponibilité	Il ne reste que 2 en stock !
Pourcentage d'alcool	12.0%
Année	2024
Contenu	0,75 L
Région	Abruzzes
Sous-région	Chieti
Établissement vinicole	Caldora
Cépage(s)	Trebbiano
Température de service recommandée ?	8° - 10°C
Stockage chez perfect wine	Climatisé à 18°c