Tommasi Terra dei Ciliegi Veronese

Une perle du nord de l'Italie, fierté de la Vénétie, une création Tommasi unique. On ne sait pas par où commencer avec le Tommasi Terra dei Ciliegi Veronese, tant c'est sensationnel ! Du début à la fin, un vin rouge délicieux à savourer. Une ambiance positive pour ce nouveau vin Tommasi. Terra dei Ciliegi est une ré... Lire la suite
Millésime 2022
Format 0,75 L
Arômes et saveurs
Cerises Baies Fruits rouges Fleuri Parfumé
Tout sur la dégustation ↓

15,15

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Nombre de bouteilles Total 90,90
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Profil gustatif

Complexité
Moyennement complexe

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Cerises Baies Fruits rouges

Vinification et élevage

Fleuri Parfumé

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

Une perle du nord de l'Italie, fierté de la Vénétie, une création Tommasi unique. On ne sait pas par où commencer avec le Tommasi Terra dei Ciliegi Veronese, tant c'est sensationnel ! Du début à la fin, un vin rouge délicieux à savourer. Une ambiance positive pour ce nouveau vin Tommasi. Terra dei Ciliegi est une région du Valpolicella, au nord-ouest de Vérone. Cette région se caractérise par des vignobles exceptionnels et des cerisiers caractéristiques. Terra dei Cieligi signifie littéralement « le pays des cerises ».

Le Tommasi Terra dei Ciliegi Veronese est un assemblage de trois cépages typiques de la région de Valpolicella. Ce vin rouge est composé à 60 % de Corvina Veronese, 30 % de Rondinella et 10 % de Pelara. Ces cépages sont courants dans le nord de l'Italie, mais seul le vigneron de Tommasi parvient à les assembler avec une telle finesse, pour un résultat indémodable. Après la récolte et la vinification, le Tommasi Terra dei Ciliegi Veronese est élevé quatre mois en cuves inox. Cette méthode préserve son caractère léger et rafraîchissant.

Ce vin rouge de Tommasi est vivement recommandé. Un vin jeune, raffiné, presque élégant, idéal en été, par exemple. Le Tommasi Terra dei Ciliegi Veronese se déguste particulièrement frais. Ainsi, ses saveurs et arômes s'épanouissent pleinement. Versez ce vin italien et le plaisir commence. Un arôme rafraîchissant et vivifiant s'échappe du verre. Les cerises et les baies prédominent, bien sûr. Mais l'arôme floral, légèrement parfumé, est également bien présent. Un nez merveilleusement frais. Le goût est doux, mûr et ample, mais surtout incroyablement rafraîchissant. Le Tommasi Terra dei Ciliegi Veronese offre une palette aromatique incroyablement large, gorgée de fruits rouges et de cerises. Doux, raffiné, sans être trop lourd. Un vin rouge bien équilibré dont vous ne vous lasserez pas !
Tommasi sfeerfoto met logo
Le domaineTommasi Vénétie · Italie
Millésime 2022
2022 a été une bonne année dans l'ensemble pour la Vénétie, avec des vins ayant conservé fraîcheur et fruité. Malgré quelques difficultés durant la saison de croissance, cela a donné des vins équilibrés et propres à la consommation précoce.

Herkomst & details

Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.

Le vin

Rouge · Rondinella, Corvina · 2022
Type de vin
Rouge
Catégorie de vin
Rosso Veronese
Cépage(s)
Rondinella , Corvina
Année
2022
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
12,0%
Fermeture
-

Origine & domaine

Italie · Vénétie
Établissement vinicole
Tommasi
Pays
Italie
Région
Vénétie
Zone géographique
Vérone
Appellation
-

Terroir & élevage

4 mois en cuves inox
Sol
-
Élevage
4 mois en cuves inox
Élevage sous bois
-
Monocépage
-
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
Oui
Profil gustatif
Rouge lisse

Service & garde

Viandes braisées, Fromages affinés
Température de service recommandée
14° - 16°C
Fenêtre de Dégustation
2023–2026
Accords Mets & Vins
Viandes braisées,
Fromages affinés

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