Marchesi di Barolo Zagara Moscato d'Asti
- 0,75 L | 5.0 %
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Marchesi di Barolo Zagara Moscato d'Asti
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Belle stratificationFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2024
Prêt à boire
2024 - 2027
Déclin
Après 2027
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
Le millésime 2024 est un millésime très jeune et frais. Il est parfait pour une consommation immédiate afin de profiter au maximum des arômes vifs et de la douceur de ce Moscato d'Asti.
Quel délicieux vin légèrement pétillant que ce Zagara Moscato d'Asti, produit par le domaine Marchesi di Barolo. Les raisins utilisés pour le Zagara proviennent des meilleurs vignobles de Mango, Neive et Alba, dans le Piémont, en Italie.
L'histoire des marquis de Barolo
Les caves Marchesi di Barolo sont situées dans le village de Barolo. Au début du XIXe siècle, le marquis Falletti a posé les bases des vins Barolo, aujourd'hui mondialement célèbres. Après la mort du dernier Falletti, l'œuvre a été poursuivie par la fondation caritative Opera Pia Barolo. En 1895, Peitro Abbona a commencé à travailler dans les caves et, fort de son savoir-faire, il a fondé le domaine Marchesi di Barolo. Aujourd'hui, il est géré par la famille d'Ernesto Abbona. Le domaine compte environ 110 hectares de vignes. Grâce à une augmentation significative de la productivité et à une stratégie judicieuse, l'entreprise a connu une croissance considérable ces dernières années. Outre ses propres vignes, l'entreprise achète 50 % de ses raisins à des agriculteurs locaux. Les raisins sont cueillis à la main et transportés à la cave pendant la journée afin d'être livrés intacts. Pendant la fermentation, la température est abaissée, ce qui confère au Muscat sa douceur. Cela signifie également que le vin ne contient que 5 % d'alcool, laissant subsister le sucre non fermenté, ce qui lui confère une douceur subtile.Un chef-d'œuvre italien
Les amateurs de sucré adoreront ce vin. Le Zagara arbore une belle robe jaune paille aux reflets dorés et des arômes intenses, avec une touche de fleur d'oranger, d'où son nom. Les arômes de muscat lui confèrent un caractère unique, doux et suave. En bouche, la mousse est agréablement moelleuse, avec des saveurs raffinées de fruits jaunes sucrés et une légère touche d'orange. La douceur de ce Moscato d'Asti Zagara est parfaite ! Un vrai délice !Détails du produit
| Disponibilité | Il ne reste que 6 en stock ! |
|---|---|
| Pourcentage d'alcool | 5.0% |
| Année | 2024 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Piémont |
| Sous-région | Asti |
| Établissement vinicole | Marchesi Di Barolo |
| Cépage(s) | Moscato |
| Température de service recommandée ? | 6° - 8°C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |
