Feuerheerds Douro Reserva (vieilli en fûts de Porto)
- 0,75 L | 14.0 %
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Feuerheerds Douro Reserva (vieilli en fûts de Porto)
Goût & Vieillissement
Complexité
Belle stratificationFenêtre de Dégustation
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
Ce délicieux Feuerheerds Douro Reserva provient des magnifiques collines de la vallée du Douro, où le soleil généreux du Portugal caresse les vignes. Il en résulte des raisins mûrs et des vins exceptionnels, à l'image de ce délice. Le Douro Reserva est élaboré à partir des meilleurs raisins des vignobles de Quinta do Porto. Ce vin rouge possède une saveur complexe et riche qui saura ravir tous les amateurs de vin. Versez-vous un verre de Feuerheerds Douro Reserva et savourez cette merveilleuse création portugaise.
Stockage du bois pour la Feuerheerds Douro Reserva
La maison de Porto Feuerheerds, propriété de la famille Van Zeller, possède une longue histoire. Cette famille, parmi les plus renommées et importantes du Portugal, produit du Porto dans son cher pays depuis le XVIIe siècle. Le Feuerheerds Douro Reserva est un vin d'une grande puissance ! Tout commence dans le vieux vignoble du Douro. Les cépages locaux Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz y sont plantés sur les meilleurs terroirs. Le soleil y diffuse sa chaleur en douceur, permettant une maturation homogène des raisins. Le vent soufflant sur le Douro rafraîchit la récolte et lui offre l'espace nécessaire à son plein épanouissement. La famille Van Zeller porte une attention toute particulière à son vignoble, ce qui se reflète dans ce vin rouge pur et, surtout, puissant. Vendangés à la main, les raisins sont ensuite élevés pendant douze mois dans d'anciens fûts de chêne ayant contenu du Porto, ce qui confère à ce vin son caractère unique.
Ce Feuerheerds Douro Reserva est ample et très puissant.
Dès l'ouverture, ce vin exhale un magnifique arôme de fruits noirs mûrs et d'épices légères. À la dégustation, sa robe est d'un rouge profond aux reflets violets. Au nez, il révèle un bouquet envoûtant de fruits noirs, de vanille, d'épices, avec une pointe de réglisse et de cacao. La bouche est complexe et ample, portée par de beaux tanins mûrs, offrant une explosion de fruits : mûres, cerises et prunes. En finale, on perçoit une agréable fraîcheur épicée, des notes de chêne et une légère touche de tabac. Un vin parfait pour accompagner une belle pièce de viande grillée.
Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 14.0% |
|---|---|
| Année | 2023 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Douro |
| Land | Portugal |
| Établissement vinicole | Port de Feuerheerds |
| Cépage(s) | Tinta Roriz, Touriga franca, Touriga Nacional |
| Maturation du bois | Oui, Douze mois de maturation en fûts de porto de chêne. |
| Température de service recommandée ? | 16 - 18 °C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |
