Cépage exclusivement alsacien, il est parfois cultivé hors de cette région, mais atteint rarement la qualité qui fait la renommée de l'Alsace. Les caractéristiques du Gewurztraminer se lisent dans son nom. « Gewurz » signifie épicé en allemand, ce qui en dit long sur ses arômes. Les raisins du Wolfberger Gewurztraminer poussent sur des coteaux près d'Eguisheim, où Wolfberger est basé. Ils bénéficient de tous les atouts : un ensoleillement suffisant, une température idéale et une protection contre les intempéries. Les raisins sont également vendangés à la main pour garantir une qualité irréprochable. Seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés pour le Wolfberger Gewurztraminer.
Mettez cette bouteille de Wolfberger au frais et savourez-la ! Ce vin est expressif, unique et étonnamment puissant (surtout pour un vin alsacien). Versez-le. Laissez libre cours à votre nez et vous serez transporté vers l'extase. Waouh, waouh, waouh ! Vous découvrirez des notes de fruits jaunes mûrs, d'épices, avec une touche de poivre et de clou de girofle. La complexité est au rendez-vous. Prenez une gorgée. Nous sommes restés bouche bée un instant. Délicat, élégant et incroyablement raffiné. Un vin absolument parfait. Ses notes complexes d'épices et de fruits jaunes mûrs déferlent sur la langue tel un tsunami. Un verre superbe ! Envie d'impressionner vos invités ? Servez le Wolfberger Gewurztraminer avec des plats asiatiques, et la soirée sera un succès assuré.
