Achetez ou commandez du vin Talbott

Quiconque déguste un vin Talbott à l'aveugle sera probablement induit en erreur au premier abord. Du raisin utilisé à la dégustation, tout suggère un superbe vin de Bourgogne. Rien n'est plus faux : Talbott est un pur produit californien. Des vins fantastiques à la renommée internationale. Alors, ouvrez une bouteille de Talbott, installez-vous confortablement et savourez ce délicieux vin.

Les vins de Monterey de Californie

Pour découvrir les excellents vins de Talbott, nous nous rendons à Monterey. Cette région viticole n'est peut-être pas aussi réputée que d'autres géants californiens comme la Napa Valley et le comté de Sonoma, mais ses vins sont sans doute les meilleurs de toute la Californie. Pendant longtemps, le comté de Monterey n'a pas été considéré comme une région viticole à part entière. Ce n'est que lorsque le fondateur de Talbott, Rob Talbott, y a établi son domaine en 1982 que la situation a changé. Grâce au savoir-faire artisanal du vigneron Talbott, année après année, le comté de Monterey jouit aujourd'hui d'une excellente réputation dans le monde viticole californien. La région compte aujourd'hui de nombreux vins renommés, tels que le Pareto's, le 7th District et le célèbre Bernardus.

Les vins de Talbott

Talbott est un domaine viticole californien unique en son genre. Nombre d'autres domaines lui envient ses vignobles. Depuis sa fondation en 1982, le domaine n'a cessé de s'agrandir et d'acquérir de nombreux vignobles. Sa superficie totale atteint aujourd'hui la somme impressionnante de 565 hectares ! Une superficie colossale. Fait unique, seuls deux cépages y sont plantés : le chardonnay et le pinot noir. En collaboration avec le vigneron David Coventry, une légende californienne, Talbott s'efforce de produire des vins aux accents bourguignons. Grâce à sa situation privilégiée et à ses vignes parfois cinquantenaires, le Wine Enthusiast a déclaré les vignobles de Talbott Grand Cru de Californie en 2016 !

Commander du vin Talbott

Les vignobles de Talbott sont divisés en trois parcelles. La plus célèbre est le vignoble Sleepy Hollow, une icône auprès des amateurs de vin. C'est ici que poussent certains des raisins les plus fins et les plus savoureux de toute la Californie. Vendangés à la main, les raisins subissent une sélection rigoureuse avant d'intégrer la collection Talbott Sleepy Hollow Vineyard. Cette gamme de vins est considérée par nos vignerons comme l'une des meilleures de Californie.