Achetez ou commandez du vin Santadi

Le vin est produit avec succès dans toute l'Italie, du nord au sud et d'est en ouest. Le vin coule dans les veines de l'Italie comme du sang. Un pays viticole par excellence. Mais n'oublions pas : l'Italie compte également deux îles immenses. Nombreux sont ceux qui savent que la Sicile produit des vins de grande qualité depuis des siècles. Cependant, la Sardaigne est un peu moins connue comme région viticole. C'est totalement injustifié, car la Sardaigne produit des vins au moins aussi beaux que la Sicile, chacun possédant sa propre saveur et son identité.

C'est avec cette vision en tête que le domaine Santadi a été fondé en 1960. Ce groupe de viticulteurs a uni ses forces sous une même égide. Grâce à leur collaboration en matière de viticulture, de marketing et d'exportation, Santadi a réussi à devenir un domaine viticole de premier plan.

Les vins sardes de Santadi

Santadi est situé dans le village éponyme, à l'extrême sud-ouest de l'île, à environ une heure de Cagliari, la capitale. Son vignoble s'étend sur une impressionnante superficie de 600 hectares, répartis sur de nombreux domaines viticoles. La collaboration étroite qui règne chez Santadi est sans égale. Grâce à une équipe dévouée de vignerons et de viticulteurs, les vins Santadi sont d'une qualité exceptionnelle.

Vin italien de Santadi

Les vignobles de Santadi cultivent de nombreux cépages locaux. Le Cannonau et le Vermentino font la renommée des vins sardes. Ces deux cépages incarnent parfaitement le caractère sarde. Bien que ne convenant pas à tous, ils se distinguent par leurs arômes et leurs saveurs. Cependant, le Carignano est également planté en petite quantité dans les vignobles. Ce cépage, équivalent sarde du Carignan français, produit des vins robustes et puissants grâce au climat chaud. Il est à l'origine de deux vins Santadi populaires : le Santadi Grotta Rossa et le Santadi Rocca Rubia Riserva.

Quel est le plus beau vin de Santadi ?

La gamme Santadi offre des vins pour tous les goûts. Vous préférez la fraîcheur et la minéralité ? Le Santadi Villa Solais Vermentino est vivement recommandé. Pour ceux qui apprécient la robustesse et la puissance, le Santadi Noras Cannonau di Sardegna est le choix idéal. Le vin phare de Santadi est sans conteste le Santadi Terre Brune Superiore. Ce vin sarde associe les cépages locaux Bovaleddu et Carignano pour créer un magnifique rouge. Fortement recommandé.