Achetez ou commandez du vin Raats

Unique, distinctif et incroyablement audacieux. Voilà ce qu'est le domaine Raats. Cet esprit audacieux les a menés loin. Leurs vins occupent tous la plus haute marche du podium. Raats produit du vin à partir de deux cépages seulement : le cabernet franc et le chenin blanc. Un défi qu'ils ont relevé avec une conviction absolue en 2000. Vingt ans plus tard, ils comptent parmi les meilleurs vins sud-africains !

Des vins impressionnants d'Afrique du Sud

Un peu particulier, surtout selon les standards sud-africains. Alors que de nombreux domaines viticoles s'efforcent d'atteindre un certain niveau, les propriétaires de Raats sont obstinés et têtus. Pourtant, cet entêtement a permis à Bruwer et Jasper Raats Senior, père et fils, d'accomplir un parcours incroyable. Des premières plantations en 2000 à l'un des plus grands exportateurs de vins sud-africains aujourd'hui. Un exploit impressionnant, dont la famille Raats est très fière.

Raats se situe dans la région viticole reine d'Afrique du Sud : Stellenbosch. Ce magnifique coin d'Afrique du Sud est le théâtre d'une production viticole prospère depuis des siècles. Des domaines viticoles de renom tels que Thelema, Rust en Vrede, De Kleine Zalze et Remhoogte y sont originaires. Et pour cause : Stellenbosch est idéalement située. Non seulement pour son climat, mais aussi grâce à la proximité du Cap, c'est une excellente base logistique.

Les vignobles de Raats

Raats est un domaine viticole véritablement unique. Nombre d'entre eux en Afrique du Sud cultivent une grande variété de cépages. Cependant, Raats a choisi de n'en planter que deux : le chenin blanc et le cabernet franc. Une démarche atypique et exigeante. Le chenin blanc produit des vins fins sur le sol sud-africain depuis des décennies, tandis que le cabernet franc y est peu présent. Grâce à son attention et à ses efforts constants, Raats a su garantir une excellente qualité de raisin et produire aujourd'hui des vins fins.

Quel est le meilleur vin de Raats ?

Le Chenin Blanc constitue l'essentiel de la production viticole de Raats. Cependant, Raats parvient également à proposer une variété de vins uniques. En s'appuyant sur un terroir unique, ils créent des vins variés, chacun doté de sa propre identité. Le Chenin Blanc Vieilles Vignes de Raats reste toutefois un véritable coup de cœur. Élevé en fût de chêne, ce Chenin Blanc offre une belle puissance. Raats est également très apprécié avec son Cabernet Franc. Le Cabernet Franc de la Famille Raats est un vin unique, distinctif et véritablement exceptionnel. Il ne convient pas à tous les publics et certainement pas à un usage quotidien. Cependant, avec ce vin rouge, Raats traduit parfaitement les aspects exubérants du Cabernet Franc en un vin parfait.