Acheter ou commander du vin Quinta de Chocapalha

Les vins portugais sont en vogue ! Essayez un vin de Quinta de Chocapalha. Exaltant, intéressant et incroyablement délicieux. Et le prix ? Fantastique ! Nous sommes convaincus que peu de vins portugais peuvent égaler ce rapport qualité-prix.

Les vins du Portugal

Pendant des années, la viticulture portugaise s'est principalement limitée au porto. On y produisait également des vins tranquilles, mais souvent peu rentables. La situation a changé dans la seconde moitié des années 1980, avec l'adhésion du Portugal à l'Union européenne en 1986. Cette adhésion a également ouvert les subventions nécessaires, notamment à l'agriculture. Pour de nombreux viticulteurs, cela a représenté une opportunité de créer des domaines viticoles prospères. Les propriétaires de Quinta de Chocapalha, Alice et Paulo Tavares da Silva, ont su saisir cette opportunité, nous permettant de déguster les vins de Quinta de Chocapalha pendant plus de 35 ans.

Vins portugais de Quinta de Chocapalha

La Quinta de Chocapalha est située au nord de Lisbonne, près du village d'Aldeia Galega da Merceana. À seulement une heure de route de Lisbonne, vous pourrez profiter de l'hospitalité de ce domaine viticole. Alice et Paulo dirigent toujours la Quinta de Chocapalha, mais leurs filles les ont rejoints. Andrea Tavares et Sandra Tavares sont chacune responsables de l'exportation et de la production.

Les vins de la Quinta de Chocapalha

Les vignobles de Quinta de Chocapalha s'étendent sur 45 hectares, tous situés dans la région viticole régionale DO Minho de Lisbonne. Une caractéristique frappante des vignobles du Portugal, et donc aussi de la Quinta de Chocapalha, est la présence de cépages locaux. Des noms comme Arinto, Verdelho, Castelão et Touriga Franca peuvent sembler plutôt inconnus. Cependant, vous ne les oublierez jamais après une gorgée d'un des vins de Quinta de Chocapalha.

Acheter du vin Quinta de Chocapalha

Quinta de Chocapalha prouve que le Portugal est un pays viticole par excellence. Ses vins sont, sans exception, passionnants et profonds. Nous adorons le cépage blanc Arinto, merveilleusement aromatique et rafraîchissant. Notre vin préféré est sans conteste le CH By Chocapalha Rouge, où le cépage Touriga Nacional démontre toute sa qualité exceptionnelle.