Achetez ou commandez du vin Portium

Le domaine Portium est situé au cœur de la région viticole du Penedès, juste à l'ouest de Barcelone. Jusque dans les années 1970, le Penedès était une région viticole quasiment inconnue. Jusque-là, les vins étaient principalement corsés et puissants. Depuis le début des années 1980, le Penedès a connu un essor fulgurant, et Portium en a bénéficié. Au milieu des années 1980, les vignobles de Portium étaient principalement plantés de chardonnay, de macabeu et de xarel-la. Le choix de Portium pour ces cépages n'est pas anodin : ils sont essentiels à la production du plus célèbre vin mousseux du Penedès et du reste de l'Espagne : le cava. Les cavas de Portium sont depuis devenus une référence en Espagne et en Europe.