Achetez ou commandez du vin de Maastricht

Wijnhuis Maastricht : son nom à lui seul évoque une saveur hollandaise. Situé sur un site qui rappelait à ses découvreurs le paysage du Limbourg méridional, il a conservé ce nom au fil des siècles. Aujourd'hui, Wijnhuis Maastricht est synonyme de vins sud-africains exquis.

Vins sud-africains avec une touche hollandaise

Comme son nom l'indique, le domaine viticole de Maastricht est un domaine sud-africain aux influences néerlandaises. Il doit son nom à la ferme de Maastricht, qui occupait le site au début du XVIIIe siècle. Cette ferme fut baptisée Maastricht car les premiers colons, des moines originaires de Maastricht, y trouvaient un site semblable à leurs propres maisons. Le nom de Maastricht fut donc rapidement adopté. On dit que le domaine viticole de Maastricht fut l'un des neuf premiers domaines viticoles enregistrés.

En 1982, le domaine viticole fut racheté par Wheaty Louwe. Il le rénova et le modernisa entièrement, lui conférant la grandeur que Wijnhuis Maastricht possède aujourd'hui. Alors que la production était initialement axée sur la culture de raisins de qualité destinés à la revente, Louwe décida de lancer sa propre marque : Wijnhuis Maastricht était né.

Les vignobles de la cave de Maastricht

Le domaine viticole Maastricht est situé aux portes de la ville animée du Cap, près de Durbanville. C'est ici que Wheaty Louwe a planté d'impressionnantes vignes de cabernet sauvignon, qui produisent actuellement leurs meilleurs raisins. Grâce à son expansion constante, le domaine viticole Maastricht compte aujourd'hui environ 100 hectares de vignes. Cependant, Maastricht se concentre sur quelques cépages seulement : pas de chardonnay international, pas de chenin blanc tant apprécié, et certainement pas de pinot noir entêté. Les vignobles du domaine Maastricht ne produisent que du sauvignon blanc, du pinotage, un peu de merlot et du cabernet sauvignon.

Les vins de Maastricht d'Afrique du Sud

Notre sélection comprend actuellement trois vins de Maastricht. Le Sauvignon Blanc de Maastricht est un vin blanc rafraîchissant, d'une complexité surprenante et d'une profondeur incroyable. Maastricht propose également deux vins rouges : un Pinotage et un Merlot. Le Pinotage de Maastricht est un vin véritablement exceptionnel. Issu du cépage Pinotage autochtone, ce vin rouge de Maastricht est véritablement la crème de la crème.