La Grange Terroir Viognier
- 0,75 L | 12.5 %
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La Grange Terroir Viognier
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Belle stratificationFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2025
Prêt à boire
2025 - 2028
Déclin
Après 2028
Arômes
Accords Mets & Vins
La Grange Terroir Viognier est un vin remarquable de la célèbre région du Languedoc-Roussillon en France, et représente l'essence pure du raisin Viognier, cultivé dans un terroir chargé d'histoire et de caractère.
Une place particulière pour le Viognier
Ce Viognier est cultivé dans un lieu unique, niché entre trois volcans et entouré par la nature sauvage de la Garrigue, où la fraîcheur des Cévennes et de l'océan se confond. Cette harmonie crée un terroir idéal pour la maturation des raisins, soutenu par des principes de viticulture durable reconnus par Terra Vitis et la certification HVE 3. Il en résulte un vin à l'équilibre parfait entre fraîcheur et fruité, exprimant le meilleur du Sud. La gestion rigoureuse des raisins, du faible rendement à l'hectare au pressurage doux et à la fermentation contrôlée, contribue à la stabilité et à la longévité de ce vin. Le Viognier La Grange Terroir séduit par son délicieux bouquet de fruits frais, composé d'abricots juteux, de pêches parfumées et de subtiles notes florales. Ces arômes opulents et envoûtants vous préparent à une dégustation intense, avec une finale impressionnante, longue et soyeuse. Ce Viognier reflète non seulement son terroir unique, mais est aussi un chef-d'œuvre d'équilibre et de raffinement, où chaque gorgée s'imprègne de la chaleur du Sud.La texture douce du Viognier de La Grange Terroir
Ce vin se distingue par sa texture soyeuse et son acidité vibrante. La bouche est ample et ronde, avec une finale d'une fraîcheur surprenante qui donne envie d'en savourer davantage. Le Viognier La Grange Terroir incarne l'équilibre parfait entre richesse fruitée et élégance raffinée, ce qui en fait le compagnon idéal d'une grande variété de plats, des fruits de mer grillés aux pâtes crémeuses en passant par les plats asiatiques épicés.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 12.5% |
|---|---|
| Année | 2025 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Établissement vinicole | Domaine La Grange |
| Cépage(s) | Viognier |
| Température de service recommandée ? | 10 - 12 °C |
