Montecastro

Montecastro est un domaine viticole moderne de Ribera del Duero qui produit des vins puissants et raffinés, issus d'une appellation d'origine contrôlée. Le domaine allie des techniques de vinification contemporaines au respect des traditions régionales.

Les origines de Montecastro

Montecastro a été fondée dans le but de mettre en valeur la Ribera del Duero dans un style pur et reconnaissable. Dès le départ, l'accent a été mis sur la qualité, la sélection des vignobles et un vin qui reflète clairement le caractère de la région.

Pourquoi Montecastro s'intègre-t-il si bien à la nouvelle génération de producteurs de Ribera ?
Car la maison privilégie la précision et l'équilibre, sans pour autant perdre le caractère affirmé de la région.

Vignobles et situation géographique

Les vignobles de Montecastro s'étendent sur plusieurs parcelles de la Ribera del Duero, à des altitudes qui favorisent la fraîcheur et une tension aromatique optimale. Le climat continental extrême, avec ses journées chaudes et ses nuits fraîches, joue un rôle essentiel dans la structure des vins.

Les sols sont principalement composés de calcaire, d'argile et de sable, ce qui contribue à leur concentration, leur fraîcheur et leur potentiel de vieillissement.

Raisin et style

Montecastro travaille principalement avec le Tempranillo (Tinto Fino), le cépage dominant de Ribera del Duero.

Le style de la maison se caractérise par :

• fruits mûrs mais contrôlés
• tanins fermes et mûrs
• équilibre entre puissance et élégance
• structure claire

Les vins sont expressifs et complexes, sans être lourds ni maladroits.

Les vins de Montecastro

Les vins de Montecastro offrent une interprétation limpide du Tempranillo, mettant l'accent sur l'origine et le millésime. Une sélection rigoureuse et un élevage soigné confèrent aux vins profondeur et longueur en bouche, tout en préservant leur fraîcheur.

Ce style rend Montecastro intéressant pour les passionnés qui souhaitent découvrir la Ribera del Duero au-delà des sites les plus emblématiques.

Vinification et philosophie

Montecastro utilise des techniques de vinification modernes axées sur la précision et la constance. L'utilisation du bois est fonctionnelle : elle apporte structure et complexité sans masquer le fruit.

La philosophie repose sur l'équilibre, la pureté et le fait de laisser le raisin et le terroir s'exprimer d'eux-mêmes.

Montecastro intéresse-t-il qui ?

Montecastro séduit particulièrement les passionnés qui :

• Explorer Ribera del Duero avec force et finesse
• Le tempranillo est apprécié pour sa structure et sa profondeur.
• Soyez ouvert aux producteurs modernes ayant une signature claire.

Ces vins présentent un attrait immédiat et un potentiel de développement ultérieur.

Montecastro sur Perfectewijn.nl

Chez Perfecte Wijn, Montecastro s'adresse à ceux qui souhaitent découvrir la Ribera del Duero à travers un style moderne et équilibré, empreint d'une identité régionale affirmée. Ce domaine illustre parfaitement comment la précision contemporaine rencontre la tradition viticole.