Beaumas Pays d'Oc Pinot Noir

0,75 L | 12.5 %

11 , 4 9

Pinot noir

Beaumas

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Beaumas Pays d'Oc Pinot Noir

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexité

Belle stratification

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2025

Prêt à boire 2025 - 2027

Déclin Après 2027

Arômes

Fruits rouges Cerises Fraises Légèrement épicé Épices

Accords Mets & Vins

Viandes grillées Canard

Rapport du Millésime

Le millésime 2024 est encore très récent et un rapport définitif pour le Languedoc-Roussillon n'est pas encore disponible. Les premières indications suggèrent cependant une année prometteuse pour la région.

À deux pas de la célèbre ville de Montpollier se trouve l'un des phénomènes naturels les plus impressionnants du Pays d'Oc. Le Pic Saint-Loup, montagne emblématique et légendaire, domine un paysage à couper le souffle. Les vignobles qui l'entourent bénéficient pleinement de la présence du Pic Saint-Loup. Il en va de même pour le vignoble de Beaumas, où les vignes de Pinot Noir profitent pleinement du microclimat qui en résulte.

Les vignobles de Beaumas Pays d'Oc Pinot Noir

Beaumas se situe dans le Pays d'Oc, une vaste région du sud-ouest de la France. Autrefois, ses vins étaient peu prometteurs. Aujourd'hui, la tendance s'inverse et de plus en plus de vins de qualité proviennent de cette région, notamment ce magnifique Pinot Noir Beaumas Pays d'Oc. Le vignoble est situé dans le Languedoc, à l'ouest du Pays d'Oc. Ici, les raisins bénéficient d'un climat privilégié, apprécié également par de nombreux touristes chaque année. Grâce à ces conditions idéales, les raisins de Pinot Noir sont d'une qualité exceptionnelle, ce qui se reflète parfaitement dans l'arôme et la saveur de ce vin rouge.

Impressions de Beaumas Pays d'Oc Pinot Noir

Dans le monde du vin, le Pinot Noir est toujours considéré comme un cépage très têtu. Soit on n'a aucune affinité pour lui, soit on en est complètement conquis. Le vigneron de Beaumas a réussi à capturer cette même obstination dans ce vin rouge. Malgré son caractère frais et léger, il est néanmoins puissant en arômes et en saveurs. Les sens sont subjugués par un arôme expressif de fruits rouges, de cerises et d'épices raffinées. C'est pourquoi le Pinot Noir Pays d'Oc de Beaumas s'accorde parfaitement avec des grillades, par exemple.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	12.5%
Année	2024
Contenu	0,75 L
Région	Languedoc-Roussillon
Établissement vinicole	Beaumas
Cépage(s)	Pinot noir
Température de service recommandée ?	14° - 16°C