Pinot Grigio aux pieds nus

Un vin blanc élaboré à partir de Pinot Grigio, un cépage souvent présent en Italie. Mais il faut bien l'avouer, ce Pinot Grigio californien nous a conquis ! Barefoot sait comment en faire un verre mûr et fantastique. Mais cela ne se fait pas tout seul, explique la vigneronne Jennifer Wall. Ces dernières années, ils ont travaillé dur dans les vignes pour améliorer les récoltes, et ils y sont parvenus, car de nombreux Pinot Grigio italiens ont beaucoup à apprendre de ce vin Barefoot.

La longue histoire de Barefoot

L'histoire commence en 1965, lorsque le vigneron californien Davis Bynum a créé pour la première fois un verre de vin Barefoot. Dans son garage, il a créé une nouvelle génération de vins, privilégiant la douceur et le raffinement. Le nom Barefoot vient du premier pressurage, effectué pieds nus. Les vins Barefoot ont véritablement pris leur essor en 1986, lorsque les entrepreneurs visionnaires Michael Houlihan et Bonnie Harvey ont pris la relève. Il a honoré le nom et a ajouté une empreinte sur l'étiquette, une sorte de remerciement au vigneron californien Davis Bynum. Depuis, ces vins ont connu un immense succès dans le monde entier, et ce Pinot Grigio blanc est particulièrement populaire.

L'arôme et le goût du Pinot Grigio Barefoot

Dès que vous versez ce Pinot Grigio dans votre verre, de magnifiques arômes vous accueillent. Imaginez des notes de pomme verte, de pêche et de melon. Le goût est à la fois frais et doux, avec des notes fraîches d'agrumes et de pomme verte. La pêche et le melon apportent une saveur subtile. En bref, un verre délicieux, surtout à ce prix. La famille Gallo, qui produit encore aujourd'hui cette magnifique gamme de vins Barefoot, est une véritable référence en Californie. Grâce à son savoir-faire et à son expérience, elle crée un vin d'exception pour ce prix. Ce Pinot Grigio Barefoot est mûr et souple, avec un caractère délicat.