Lugana est un vin de la province de Brescia, au sud du lac de Garde. Depuis 1998, Lugana bénéficie également de l'appellation DOC. Il s'agit d'une classification de la législation vitivinicole italienne. Seuls les vins répondant à certaines exigences bénéficient de cette appellation. Le Farina Lugana est entièrement élaboré à partir de Trebbiano, un cépage autochtone qui a connu plusieurs succès par le passé, mais qui est surtout connu pour son utilisation à Lugana. Les vignobles de Farina, qui produisent ce vin blanc, sont très petits et situés entre Vérone et Brescia, au cœur de Lugana. C'est la seule façon d'atteindre la haute qualité qui fait la renommée du Farina.
Le Farina Lugana est l'un de nos vins Lugana les plus vendus. Nous ne sommes pas surpris. Un vin blanc raffiné au goût incomparable. Chaque gorgée est un véritable festin italien, à ne pas manquer. Son arôme à lui seul est un délice. On y perçoit clairement des arômes de fruits à noyau comme l'abricot et une pointe de pêche. Mais on y perçoit aussi clairement des notes de fruits jaunes, de fleurs et d'herbes délicates. Son goût est exactement ce que l'on attend de ce vin : ample et rond, raffiné en bouche, désaltérant jusqu'à la dernière goutte. Sa structure robuste dévoile de belles nuances de pêche, d'abricot, de mangue et une pointe de melon. Nous trouvons ce vin magnifique. Et nous ne sommes pas les seuls. Le Farina Lugana a reçu la note de 9/10 lors de la dernière édition de De Grote Hamersma !
