Goût & Vieillissement
Complexité
Belle stratificationFenêtre de Dégustation
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
Telmo Rodriguez LZ Lanzaga 2024 BIO DOCa Rioja, Espagne
Telmo Rodriguez LZ Lanzaga 2024 BIO est un Rioja biologique du village de Lanciego de Álava en Rioja Alavesa. Le LZ a été créé en hommage aux viticulteurs du village des années 1920 : un vin rouge vif et épicé issu de Tempranillo, Graciano et Garnacha, fermenté avec des levures indigènes et élevé en cuves ciment pour mettre en valeur le caractère pur de Lanziego.
Vignobles et région
Le LZ provient de nos propres vignobles certifiés biologiques autour de Lanziego en Rioja Alavesa.
Localisation / Origine : Le vin provient de Lanciego de Álava, en Rioja Alavesa. Cette partie de la Rioja est connue pour son altitude, ses sols calcaires et ses vins rouges avec de la fraîcheur, de la tension et une profondeur épicée.
Parcelles : Les raisins proviennent notamment de Campoluengo, Las Rozas, Castillejo, El Romeral, Agozaderas et El Plano. Ce mélange de lieux confère au LZ son caractère de village.
Altitude : Les vignobles sont situés entre 450 et 650 m d'altitude. Ainsi, même en une année chaude comme 2024, les raisins restent frais et aromatiques.
Sol : Les sols sont d'origine continentale du tertiaire. Ils sont composés de plateaux de grès avec des sols pierreux, calcaires et limoneux, complétés par des pentes sur des marnes à texture plus fine.
Gestion du vignoble : Le vin provient de nos propres vignobles biologiques à Lanziego, avec des vignes en gobelet et une récolte manuelle en cagettes.
Vinification et élevage
La vinification est axée sur le caractère du village, le fruit frais et une expression pure de la Rioja Alavesa.
Vendanges & Sélection : Les raisins sont récoltés à la main en cagettes. En 2024, les vendanges ont commencé le 23 septembre et se sont terminées le 10 octobre.
Fermentation : Le vin fermente avec des levures indigènes dans de petites cuves ciment. Cela donne un style direct et vif où le fruit, les épices et l'expression du terroir ressortent clairement.
Élevage : Le LZ est élevé 6 à 7 mois en cuves ciment. Cet élevage maintient le vin juteux et pur, avec des tanins doux et beaucoup d'énergie.
Millésime 2024 : 2024 a été une année chaude et sèche, avec de courtes vagues de chaleur intenses et un mois de mai humide. Les raisins sont arrivés en bonne santé, mais la pluie pendant les vendanges a rendu l'année difficile et le rendement était environ 50 % inférieur à celui de 2023.
Teneur en alcool : Avec 14 % d'alcool, le LZ 2024 a une ampleur suffisante, tandis que l'altitude, l'élevage en ciment et l'assemblage des cépages assurent fraîcheur et équilibre.
Assemblage des cépages
Le LZ 2024 est élaboré à partir de trois cépages classiques de la Rioja.
Tempranillo – Rioja Alavesa : Le Tempranillo constitue la base et apporte des fruits rouges, de la jutosité, des tanins doux et la structure reconnaissable du Rioja.
Graciano – Rioja Alavesa : Le Graciano apporte de la tension, des acides frais, des épices sombres et une longueur supplémentaire à l'assemblage.
Garnacha – Rioja Alavesa : La Garnacha ajoute des fruits rouges plus mûrs, de la rondeur et un cœur de fruit souple et invitant.
Notes de dégustation et suggestions de service
Robe rouge rubis brillante, avec des arômes de cerise rouge, de mûre, de prune, de violettes et de fines épices. La bouche est juteuse, fraîche et vive, avec des tanins doux, une subtile adhérence calcaire et une expression fruitée pure. Un Rioja biologique énergique axé principalement sur la buvabilité, le caractère du village et la finesse épicée.
Température de service : Servir entre 15 et 17 °C, afin de maintenir un bel équilibre entre les fruits rouges, les épices et les tanins doux.
Accords mets et vins : Idéal avec des tapas, des grillades, des côtelettes d'agneau, du chorizo, des plats de légumes épicés, du poulet rôti, des ragoûts ou des fromages espagnols à pâte semi-dure.
Plus d'informations sur Telmo Rodriguez et Bodega Lanzaga
Telmo Rodriguez est revenu en Rioja en 1998 dans le but de redonner de la visibilité au caractère des vins de village historiques. Bodega Lanzaga travaille à taille humaine autour de Lanziego et possède de petites parcelles qui révèlent l'essence de ce village. Le LZ est la traduction la plus directe de cette idée au sein du domaine : biologique, axé sur le village, fermenté en cuves ciment et conçu pour maintenir vivante la mémoire gustative de la Rioja traditionnelle.
Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 13.5% |
|---|---|
| Année | 2022 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Castille et Léon |
| Land | Espagne |
| Établissement vinicole | Telmo Rodriguez |
| Cépage(s) | Tempranillo |
| Température de service recommandée ? | 16 - 18 °C |
