La Villette Viognier

On ne peut plus imaginer notre domaine viticole de La Villette sans ce nom. Ce Viognier de La Villette ne fait pas exception. Le nom de La Villette a une histoire fascinante. La Villette est un ancien quartier parisien d'où tout Paris était autrefois approvisionné en vin et en nourriture. Cela se faisait par bateau ... Lire la suite
Millésime 2024
Format 0,75 L
Cépages
Arômes et saveurs
Abricot Pêche Banane Notes florales Fleurs d'acacia Lavande
Tout sur la dégustation ↓

Prix initial 8,49
7,49
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Profil gustatif

Complexité
Moyennement complexe

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Abricot Pêche Banane

Vinification et élevage

Notes florales Fleurs d'acacia Lavande

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

On ne peut plus imaginer notre domaine viticole de La Villette sans ce nom. Ce Viognier de La Villette ne fait pas exception. Le nom de La Villette a une histoire fascinante. La Villette est un ancien quartier parisien d'où tout Paris était autrefois approvisionné en vin et en nourriture. Cela se faisait par bateau ou par calèche. L'étiquette de cette bouteille de vin y fait également référence. Le fleuve sur lequel les bateaux naviguaient pour le ravitaillement y est représenté. Les vins de La Villette sont produits sous l'appellation Vin de France, ce qui signifie que des raisins de différentes régions peuvent être assemblés. Le Viognier de La Villette est élaboré à partir de 100 % de Viognier. Les vignobles de ce délicieux vin blanc proviennent de l'Hérault, au sud du Minervois. Ce délicieux Viognier bénéficie même d'un léger élevage en fût de chêne.

La Villette Viognier complète la carte des vins de La Villette ! Son style raffiné et élégant est reconnaissable à tous les vins de La Villette. La région chaude offre aux raisins un développement optimal, ce qui lui confère une belle robe jaune doré. Son nez révèle les arômes authentiques du Viognier. Des notes d'abricot et de pêche prédominent, accompagnées de jolies notes florales. La bouche est douce et riche, avec des nuances raffinées de banane, de pêche, de fleurs d'acacia et de lavande. La finale est sensuelle, onctueuse et agréablement longue. Ne buvez pas ce vin trop frais pour apprécier pleinement toutes ses saveurs !

Sa disponibilité est limitée en raison du manque de vignes. Cependant, le jus disponible met magnifiquement en valeur la beauté du cépage Viognier. Ce vin blanc s'accorde également à merveille avec une variété de plats, tels que les poissons copieux, les pâtes crémeuses et les currys épicés.
La Villette Viognier
Le domaineLa Villette Sud-Ouest · France
La Villette

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Achetez ou commandez le vin de La Villette L'histoire de La Villette incarne parfaitement la culture française. Le vigneron nous raconte une belle histoire de La Villette de manière presque idyllique.

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Herkomst & details

Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.

Le vin

Blanc · Viognier · 2024
Type de vin
Blanc
Cépage(s)
Viognier
Année
2024
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
13,0%
Fermeture
-

Origine & domaine

France · sud-ouest
Établissement vinicole
La Villette
Pays
France
Région
Sud-Ouest
Appellation
-

Terroir & élevage

Léger élevage en fût de chêne
Sol
-
Élevage
Léger élevage en fût de chêne
Élevage sous bois
Oui
Monocépage
Oui
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
-
Profil gustatif
Blanc intégral

Service & garde

Plats de poisson copieux, pâtes crémeuses, currys épicés
Température de service recommandée
10-12 °C
Fenêtre de Dégustation
2024–2027
Accords Mets & Vins
Plats de poisson copieux,
pâtes crémeuses,
currys épicés

Les avis des amateurs de vin

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