Fondé en 1750, le Domaine Chanson est un domaine viticole renommé, riche d'une riche histoire en Bourgogne. Le domaine possède 45 hectares de vignes Premier Cru et Grand Cru, dont celles dont est issu le Chanson Rully. Situé près de Rully, au cœur de la Côte Chalonnaise, le Chardonnay bénéficie d'un terroir argilo-calcaire idéal. Le Chanson Rully est soigneusement vendangé à la main, puis élevé 13 mois en fûts de chêne neufs et anciens, dans les caves historiques du Domaine Chanson, datant du XVe siècle.
Chanson Rully est originaire des coteaux de la Côte Chalonnaise, où le terroir unique offre des conditions idéales pour la culture du Chardonnay. Les vignes de Chanson Rully bénéficient d'une exposition optimale, contribuant au développement des arômes et saveurs caractéristiques du vin. Le millésime 2022 a été marqué par un été chaud et des pluies bienvenues fin août, permettant une récolte généreuse, tant en volume qu'en qualité. Chanson Rully est donc un vin équilibré, frais et énergique, avec une subtile note boisée et une finale rafraîchissante.
Chanson Rully est un vin polyvalent qui s'accorde à merveille avec une grande variété de plats. Il accompagne parfaitement la charcuterie et la volaille, ainsi que de nombreux fromages, dont le comté et le fromage de chèvre. Avec son profil aromatique frais et fruité et sa structure élégante, Chanson Rully est un excellent choix pour les amateurs de grands vins blancs. Ce Chardonnay de Bourgogne est non seulement un régal pour les papilles, mais il apporte également un peu de culture viticole française à chaque verre. Découvrez Chanson Rully et laissez-vous transporter par les saveurs et les arômes uniques de ce vin bourguignon exquis.
