Les raisins poussent dans un climat privilégié et sur les plus beaux coteaux du Douro. Chaque année, la récolte est exceptionnelle et une petite quantité de porto blanc est produite. Cela exige une approche différente, et Portal souhaite simplement élaborer le meilleur porto blanc. Chaque année, plusieurs fûts sont remplis de porto blanc et un assemblage est réalisé pour ce porto Witt 10 ans d'âge. Cet assemblage lui confère un âge moyen de dix ans, ce qui en fait un porto exceptionnel. Très corsé et complexe, il se déguste de préférence légèrement frais !
Dans le verre, il arbore une magnifique robe jaune doré au bord doré. Sa texture épaisse laisse entrevoir la profondeur de ce porto blanc. Au nez, on perçoit des notes de pêches séchées, de vanille, des notes boisées et quelques herbes fraîches. La bouche est d'une grande beauté, laissant entrevoir des notes de fruits jaunes séchés, un peu comme un tutti fruiti, mais aussi d'orange, d'herbes fraîches, de vanille et de caramel. Plus tard, en s'assaisonnant, ce porto blanc de 10 ans d'âge révèle également des nuances d'abricot et de miel.
