Le porto est depuis devenu un héritage de la culture portugaise. Découvert par hasard, ce breuvage est remarquable : ce sont les Anglais qui ont rendu le porto célèbre. Les vins portugais étaient transportés en Angleterre par bateau au XVIIe siècle. L'ajout d'alcool au vin permettait non seulement de le conserver plus longtemps, mais aussi d'arrêter la fermentation ! Cela empêchait la transformation des sucres en alcool, donnant naissance à une boisson douce et sensuelle. Les Anglais fondèrent les maisons de commerce qui commencèrent plus tard à produire du porto. C'est pourquoi de nombreuses maisons de porto, comme Graham's Port, portent encore des noms anglais.
L'histoire de Graham's remonte à 1820. Depuis deux siècles, la famille se distingue par le succès de ses portos. Leur porto millésimé a été particulièrement bien accueilli. Des connaisseurs renommés tels que Robert Parker, Jancis Robinson et James Suckling ont régulièrement vanté les mérites des vins Graham's. Le caractère innovant de Graham's est également reconnu. Il y a quelques années, la famille a créé la surprise avec un porto blanc, conçu pour être mélangé à du tonic. Avec le Porto Ruby N12 de Graham's Blend, la famille innove une fois de plus.
Rafraîchissant, vivifiant et pourtant incroyablement élégant, le Porto Graham's Blend N12 Ruby a tout pour plaire cet été. Ce porto de style Ruby met l'accent sur les fruits. Au nez comme en bouche, il offre une palette fruitée de fruits rouges : fleurs, fraises, baies et framboises. Le Porto Graham's Blend N12 Ruby est un porto facile à boire, idéal pour ceux qui trouvent un porto classique un peu trop intense.
