Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexiteit
Mooie gelaagdheidFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2023
Prêt à boire
2023 - 2027
Déclin
Après 2027
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
2023 was een goed oogstjaar in Oostenrijk, gekenmerkt door een warme en droge zomer. Dit resulteerde in rijpe druiven en aromatische witte wijnen met een goede balans en frisse zuren.
Les amateurs de Gruner Veltliner seront comblés par les vins du Château de Maissau. Un domaine qui respire la passion pure ; sans elle, les vins n'auraient jamais été aussi bons. Un vin débordant de pureté et de raffinement, qui se marie parfaitement aux vins autrichiens. Car malgré un revers dans les années 80, les vins autrichiens reviennent en force !
Les vins autrichiens du château de Maissau
Pour les vins du château de Maissau, nous nous rendons dans le Weinviertel, une région viticole du nord-est de ce pays alpin, au-dessus de Vienne, la capitale. L'Autriche est réputée pour ses nombreux châteaux, en plus de ses sports d'hiver. Comme son nom l'indique, le château de Maissau est aussi un château où l'on produisait du vin il y a des siècles, même si cela n'avait pas été fait depuis longtemps jusqu'au lancement du projet en 2006. Le gardien du château, qui occupait encore diverses fonctions à l'époque, fut ravi de voir la famille Gruber emprunter l'impressionnante allée ! Cette famille, réputée pour son savoir-faire viticole, restaurera le château et ses vignobles pour leur rendre toute leur splendeur d'antan.Acheter du vin Schloss Maissau Ried Steinwandl Gruner Veltliner
Le château a déjà 1 200 ans, et pourtant, les Gruber ont réussi à le transformer en un magnifique domaine viticole en moins de quinze ans. Ils n'avaient pas besoin de se lancer dans ce projet pour des raisons commerciales : il prospérait déjà grâce aux autres domaines viticoles. Ce projet passionné est aussi la clé de leurs délicieux vins, comme le Schloss Maissau Ried Steinwandl Gruner Veltliner. Planté précisément dans les plus beaux endroits, le Gruner Veltliner, grâce à la composition géologique du sol, présente un profil aromatique ample, avec des notes de pomme fraîche, d'agrumes vivifiants et une pointe de poire blanche. Une note subtile et prononcée d'herbes évoque les alpages typiques.Détails du produit
| Disponibilité | Il ne reste que 1 en stock ! |
|---|---|
| Pourcentage d'alcool | 13.0% |
| Année | 2023 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Région viticole |
| Land | Autriche |
| Établissement vinicole | Château de Maissau |
| Cépage(s) | Gruner Veltliner |
| Température de service recommandée ? | 8° - 10°C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |