Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Belle stratificationFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2023
Prêt à boire
2023 - 2028
Déclin
Après 2028
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
2021 fut un très bon millésime pour la Rioja, caractérisé par des conditions climatiques favorables qui ont donné naissance à des vins d'un excellent équilibre et d'un fruité expressif. Les vins de cette année sont considérés comme accessibles dans leur jeunesse, mais avec suffisamment de structure pour un développement ultérieur.
Bodegas LAN fait sensation depuis un demi-siècle. Ils prouvent qu'un bon verre de Rioja ne coûte pas forcément cher. Avec ce nouveau chef-d'œuvre, le LAN Crianza D-12, vous avez un véritable coup de maître. Et si le nom de ce vin rouge de Rioja paraît un peu technique, on peut déjà vous dire une chose : il est irrésistible !
Les vins de LAN
Le nom du domaine viticole LAN est l'acronyme des trois sous-régions de la Rioja : Logroño, Alava et Navarre. Bodegas LAN possède très peu de vignobles, mais entretient des contrats à long terme avec de nombreux viticulteurs locaux depuis des décennies. Il s'agit d'une formidable interaction entre le domaine et le viticulteur. Le viticulteur doit fournir des raisins de qualité, constants et, surtout, de grande qualité, et le domaine propose un prix de marché supérieur à la moyenne. Cela crée une spirale ascendante ; les viticulteurs sont passionnés par leur travail et semblent veiller à ce que la qualité s'améliore d'année en année. Le vigneron adopte une approche quelque peu hédoniste pour créer ce vin exceptionnel : il sait que les conditions sont réunies et fait confiance à la qualité des vignes. Le LAN Crianza D-12 est un assemblage de deux vignobles exceptionnels : Lanciego, en Rioja Alavesa (30 ans), et Briones, en Rioja Alta (15 ans). Ce vin est exclusivement composé de tempranillo. L'appellation D-12 provient du numéro de fût dans lequel la fermentation a lieu, année après année. Enfin, le jus est élevé douze mois (d'où le nom Crianza) en fûts de chêne américain (70 %) des Appalaches et français (30 %) de Loches.Impressions de LAN Crianza D-12
En fin de compte, c'est le goût qui compte. Attention, spoiler : il est bon. Profond et profond. On sent la confiance du vigneron dans les raisins de la plus haute qualité. De fins fruits rouges se marient à la prune et à l'abricot sec. Le vigneron expérimenté découvrira encore plus de saveurs dans le LAN Crianza D-12 : vanille, cannelle, raisins secs et une touche de réglisse douce et sucrée.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 13.5% |
|---|---|
| Année | 2021 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Rioja |
| Sous-région | Rioja Alta |
| Land | Espagne |
| Établissement vinicole | Bodega Lan |
| Cépage(s) | Tempranillo |
| Maturation du bois | Oui, Douze mois de vieillissement en fût de chêne : 70 % de chêne américain (Appalaches) et 30 % de chêne français (Loches). |
| Température de service recommandée ? | 16° - 18°C |
