Le Torre de Vejezate Rosé fait partie du grand domaine Bodegas Crisve. Cette société est située au cœur de l'appellation d'origine La Mancha, ou plus simplement La Mancha. Dans cette vaste région viticole du centre-sud-est de l'Espagne, 25 viticulteurs ont décidé d'unir leurs forces en 1955. L'idée était qu'une collaboration intensive leur permettrait de réaliser des économies d'échelle. Depuis, la coopérative s'est considérablement développée et exporte massivement. Heureusement, car c'est précisément grâce à cela que nous pouvons aujourd'hui déguster leurs vins espagnols à succès.
Bien que la couleur de ce rosé espagnol suggère le contraire, c'est le puissant Tempranillo qui domine ce vin. Ce joyau espagnol est réputé pour ses vins corsés et épicés, mais c'est grâce à la brève co-fermentation des peaux que le Torre de Vejezate Rosé développe sa robe attrayante. Ils font entièrement confiance au Trempranillo et fermentent donc exclusivement en cuve inox. Il en résulte un bouquet vibrant et fruité. Un véritable joyau estival où les fruits rouges luxuriants éveillent vos sens : fraises fraîches et framboises douces. Une note sauvage de pêches fraîchement cueillies et d'agrumes frais complète le Torre de Vejezate Rosé.
