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Naonis Pinot Grigio – Léger, juteux et frais du Frioul
Le Naonis Pinot Grigio est un vin blanc délicieusement léger du nord-est de l'Italie. Il est produit par la cave La Delizia dans le Frioul-Vénétie Julienne, une région où le cépage se sent parfaitement à l'aise. Ce vin est exactement ce que l'on attend d'un bon Pinot Grigio italien : frais, élégant et juteux jusqu'à la dernière goutte.
Vignobles et région : Delle Venezie DOC
Les raisins pour ce vin poussent dans le climat frais du Frioul, au sein de l'appellation Delle Venezie DOC. Grâce à une récolte précoce, les raisins conservent leur acidité fraîche et leur équilibre. La fermentation a lieu à basse température dans des cuves en acier inoxydable, afin que le vin conserve pleinement son caractère vif et son expression fruitée.
Vinification et cépage : Pinot Grigio à l'italienne
Élaboré à partir de 100 % de Pinot Grigio. Le style est léger, stimulant et moderne. Pas d'élevage en fût, mais une vinification purement axée sur le fruit. Exactement comme un Pinot Grigio italien classique devrait être : pas trop lourd, mais rafraîchissant et ouvert.
Notes de dégustation : floral, fruité et vivifiant
Le nez est expressif avec des notes de fleurs, d'acacia, de poire, de pomme et une touche d'agrumes. En bouche, vous trouverez des notes juteuses de kiwi et de pêche, une structure douce et une légère touche de menthe. Les acides frais confèrent au vin une finale vivifiante.
Suggestions de service : polyvalent et accessible
Ce vin se marie parfaitement avec des plats légers tels que le poulet avec salade de chou, les pâtes au fromage bleu ou le veau grillé. Servez le Naonis Pinot Grigio frais entre 8 et 10°C pour une expérience gustative optimale.
Un vin blanc frais à la touche italienne. Le Naonis Pinot Grigio est doux, juteux et irrésistiblement facile à boire.
Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 12.0% |
|---|---|
| Année | 2024 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Frioul |
| Sous-région | Friuli Grave |
| Établissement vinicole | La Delizia |
| Cépage(s) | Pinot Gris |
| Température de service recommandée ? | 8° - 10°C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |
