Bogle Chardonnay
- 0,75 L | 14.5 %
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Bogle Chardonnay
Goût & Vieillissement
Complexité
Belle stratificationFenêtre de Dégustation
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
Plongez dans l'univers enchanteur des vins californiens avec le Chardonnay de Bogle Vineyards, un classique intemporel qui incarne l'essence même de la Californie dans chaque verre. Depuis des générations, nous sommes conquis par la profondeur, la complexité et l'authenticité de ce Chardonnay. Bogle Vineyards s'est forgé une réputation d'excellence grâce à son dévouement et son savoir-faire, et cela se ressent à chaque gorgée de son exquis Chardonnay.
La tradition viticole californienne de Bogle
La tradition viticole de la famille Bogle s'étend sur six générations. L'histoire commence au XIXe siècle, lorsque le capitaine A.J. Bogle et son cousin Samuel quittent le Tennessee pour la Californie. D'abord concentrés sur la culture fruitière, ils se tournent vers la vigne à la fin des années 1960, avec la quatrième génération, Warren Bogle. En 1978, Bogle Vineyards lance ses premiers vins. Au fil des ans, le domaine s'étend sur 1 200 hectares, principalement plantés de chardonnay. Grâce au terroir et au climat californiens idéaux, les raisins atteignent leur plein potentiel. Les vendanges ne débutent qu'avec l'accord du vigneron actuel, petit-fils de Warren Bogle. Et chaque grain de raisin est cueilli à la main avec soin.
L'art de l'élaboration du Bogle Chardonnay
Après des vendanges soignées, commence la vinification méticuleuse. Une partie des raisins fermente en fûts de chêne neufs, ce qui contribue à la richesse aromatique du vin. Après la fermentation malolactique, le vin est élevé neuf mois supplémentaires dans ces mêmes fûts, lui conférant ce style californien caractéristique : ample, onctueux et puissant. À l'ouverture d'une bouteille de Bogle Chardonnay, une symphonie d'arômes s'offre à vous : mangue juteuse, abricot fondant et ananas croquant. Mais en faisant tourner le vin dans votre verre, vous découvrirez encore d'autres saveurs : des notes de noisettes grillées et de vanille délicate, rehaussées d'une subtile touche de chêne. C'est un vin qui célèbre la riche tradition viticole californienne et un véritable délice pour tout amateur de vin.
Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 14.5% |
|---|---|
| Année | 2023 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Californie |
| Sous-région | Vallée centrale |
| Établissement vinicole | Bogle |
| Cépage(s) | Chardonnay |
| Maturation du bois | Oui, Une partie des raisins est fermentée et élevée pendant 9 mois en fûts de chêne neufs. |
| Température de service recommandée ? | 10 - 12 °C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |
