Ardèche Viognier Grès du Trias

0,75 L | 13.5 %

12 , 9 5

Viognier

Métairie

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Ardèche Viognier Grès du Trias

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexité

Belle stratification

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2023

Prêt à boire 2023 - 2027

Déclin Après 2027

Arômes

Abricots Pêche Fruit de la passion Crème Vanille Bois

Accords Mets & Vins

Pâtes crémeuses Homard Poulet rôti

Rapport du Millésime

2022 a été une année chaude et sèche dans le Rhône, ce qui a donné des vins mûrs et concentrés. Les vins blancs, dont le Viognier, ont montré une bonne intensité aromatique et une grande richesse.

L'Ardèche est une région qui vous rappellera sans doute quelque chose, notamment grâce aux milliers de touristes qui la découvrent chaque année. La rivière du même nom serpente à travers le paysage. Le climat y est étonnamment agréable et les habitants semblent bien plus accueillants que dans d'autres régions françaises. On oublie souvent que l'Ardèche est aussi une région viticole réputée. Bien qu'elle ne jouisse pas de la popularité de la Bourgogne ou du Bordeaux, les vins qui sortent des caves ardéchoises sont d'une qualité exceptionnelle.

Les vignobles de l'Ardèche

À l'origine de ce Viognier Grès du Trias d'Ardèche, les Vignerons Ardéchois. Cette coopérative de vignerons a été fondée en 1967. Il y a plus de 50 ans, plusieurs vignerons ont reconnu les bienfaits de la collaboration. Depuis, les Vignerons Ardéchois sont devenus un acteur majeur de la filière viticole française. Aujourd'hui, plus de 1 500 vignerons sont membres de cette coopérative. Grâce à leur importante récolte, leur savoir-faire et leur main-d'œuvre, ils peuvent produire des vins de qualité à des prix abordables. Ce Viognier Grès du Trias d'Ardèche en est la preuve vivante. Un vin raffiné qui témoigne de la qualité exceptionnelle de la France.

Pourquoi acheter Ardèche Viognier Gres du Trias ?

Ce vin blanc est élaboré à partir du cépage Viognier. Ce cépage est devenu particulièrement célèbre dans toute la Côte du Rhône. Cependant, de plus en plus de pays et de régions viticoles découvrent ce cépage blanc sensuel. En Ardèche, par exemple, de nombreux hectares sont plantés avec ce cépage convivial. Et non sans succès. Nous considérons ce Viognier Grès du Trias Ardèche comme l'un des meilleurs vins blancs d'Ardèche. Son arôme est ample et vif, avec un bouquet d'abricots, de pêches, de fruits de la passion et une pointe de crème. Le goût est tout aussi sensationnel que son arôme. Vous y découvrirez des arômes de fruits jaunes mûrs et de fruits blancs moelleux. Des notes complexes de vanille, de bois et de minéraux vous feront sourire. Le Viognier Grès du Trias Ardèche présente une structure fine et légèrement épaisse en bouche, laissant une finale persistante.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	13.5%
Année	2022
Contenu	0,75 L
Région	Rhône
Sous-région	Ardèche
Établissement vinicole	Métairie
Cépage(s)	Viognier
Maturation du bois	Oui, Élevé en fût de chêne
Température de service recommandée ?	10° - 12°C