Pamploon Colors Rosé
- 0,75 L | 12.5 %
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Pamploon Colors Rosé
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Belle stratificationFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2025
Prêt à boire
2025 - 2027
Déclin
Après 2027
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
Un rapport de millésime pour 2025 n'est pas disponible actuellement, car il s'agit d'un millésime futur. Les vins rosés comme celui-ci sont généralement destinés à être consommés jeunes et frais.
Ce Pamploon Colors Rosé, issu du célèbre domaine Château du Rouët en Côtes de Provence, est d'une pureté incomparable. Fondé en 1840, le domaine est niché au pied des Monts Rouges, près de Fréjus. La région, densément boisée, offre une beauté pure et naturelle. Ce Pamploon Colors Rosé reflète cette pureté, cette honnêteté et cette pureté dont beaucoup de domaines ne peuvent que rêver. Aujourd'hui, la cinquième génération est à la tête de ce domaine familial, et le savoir-faire a été transmis de génération en génération, contribuant ainsi à la qualité des vins. Les vignes sont entourées de forêts qui protègent la récolte du mistral, ce qui confère aux rosés du Château du Rouët une saveur légèrement plus corsée.
Le vieux vignoble de Pamploon rosé
Les magnifiques vieilles vignes de ce Pamploon Rosé sont situées à 550 mètres d'altitude, permettant ainsi au soleil d'alterner avec la fraîcheur naturelle de la nuit. La structure puissante en dôme, avec son abondance de pierres rouges et ses caractéristiques volcaniques naturelles, confère à la vendange un arôme et une saveur uniques et puissants. Ce Pamploon Rosé est élaboré à partir de deux cépages, le Grenache et le Cinsault, récoltés séparément. Une fois les grappes mûres, elles sont vendangées à la main au petit matin. Ensuite, par un pressurage délicat, le vigneron crée l'union parfaite des deux cépages. Et nous pouvons vous assurer que c'est une grande réussite.Dégusté dans un grand restaurant ?
De nombreux sommeliers de grands restaurants renommés ont inscrit le Pamploon Colors Rosé à leur carte. Vous avez peut-être déjà croisé ce rosé dans un club de plage branché ou un restaurant gastronomique. Pourquoi ? Eh bien, ce rosé offre une pureté incomparable, mêlée à des notes de fruits rouges frais et d'une touche d'orange. Commençons notre description par le service de ce Pamploon Colors Rosé. Une belle robe rose clair aux reflets orangés se dévoile. Il s'écoule du verre, offrant au nez des notes de fraise, de framboise, de pamplemousse et de citron vert. La fraîcheur se poursuit en bouche, avec des notes fraîches de fruits rouges rehaussées d'une touche de citron vert. En arrière-goût, des notes de pamplemousse et d'orange verte complètent la finale. En bref, ce Pamploon Colors Rosé est un rosé exquis des Côtes de Provence.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 12.5% |
|---|---|
| Année | 2025 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Provence |
| Établissement vinicole | Château du Rouët |
| Cépage(s) | Cinsault, Grenache Noir |
| Température de service recommandée ? | 8° - 10°C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |
