Domaine De La Rouvière Côtes de Provence Rosé

Le Domaine De La Rouvière Côtes de Provence Rosé est une expression envoûtante du raffinement et de l'élégance de la Provence, région du sud de la France. Ce rosé exquis est produit sur le domaine historique de La Rouvière, niché au cœur des collines et du climat méditerranéen de la Provence. Il en résulte un vin fr... Lire la suite
Millésime 2025
Format 0,75 L
Arômes et saveurs
Fraises Citron vert Pêche Fleurs Baies rouges Agrumes
Tout sur la dégustation ↓

10,95
Nombre de bouteilles Total 65,70
68 bouteilles en stock
Livraison aux Pays-Bas et en Belgique
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Profil gustatif

Le Domaine De La Rouvière Côtes de Provence Rosé est une expression envoûtante du raffinement et de l'élégance de la Provence, région du sud de la France. Ce rosé exquis est produit sur le domaine historique de La Rouvière, niché au cœur des collines et du climat méditerranéen de la Provence. Il en résulte un vin frais, fruité et ample.

Complexité
Moyennement complexe

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Fraises Citron vert Pêche

Vinification et élevage

Fleurs Baies rouges Agrumes

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

Le Domaine De La Rouvière Côtes de Provence Rosé est une expression envoûtante du raffinement et de l'élégance de la Provence, région du sud de la France. Ce rosé exquis est produit sur le domaine historique de La Rouvière, niché au cœur des collines et du climat méditerranéen de la Provence. Il en résulte un vin frais, fruité et ample.

La qualité unique du Domaine De La Rouvière Côtes de Provence Rosé tient en partie au terroir exceptionnel du vignoble, caractérisé par un sol caillouteux et des chênes centenaires. Ces éléments permettent au sol de stocker la chaleur le jour et de la restituer la nuit, minimisant ainsi les fluctuations de température et favorisant une maturation optimale des raisins. Sa situation à 250 mètres d'altitude, abritée par les collines et exposée au mistral, contribue à un microclimat idéal pour la viticulture, d'où la qualité supérieure du Domaine De La Rouvière Côtes de Provence Rosé. Ce rosé est élaboré avec soin à partir d'une sélection rigoureuse des meilleurs cépages de la région, dont le Grenache, le Cinsault et la Syrah. Les raisins sont vendangés à la main à maturité optimale afin de préserver la fraîcheur et la vivacité du vin. À la cave, les raisins sont pressés délicatement. Le jus obtenu est ensuite fermenté en cuves inox à température contrôlée, ce qui permet de préserver les arômes fruités et floraux qui font la renommée des rosés de Provence.

Le Domaine De La Rouvière Côtes de Provence Rosé captive les sens par sa séduisante robe rose pâle et ses arômes de fraises fraîches, de citron vert, de pêches et de fleurs. En bouche, le vin se présente avec une texture soyeuse et une acidité vive, créant une expérience gustative rafraîchissante et équilibrée. Sa structure légère, alliée à une belle matière et à de riches notes fruitées, principalement de fraises et de citron vert, fait de ce rosé un véritable délice.

Domaine De La Rouvière Côtes de Provence Rosé
Le domaineDomaine De La Rouviere Provence · France

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Herkomst & details

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Le vin

Rosé · Cinsault, Grenache noir · 2025
Type de vin
Rosé
Catégorie de vin
Provence Rosé
Cépage(s)
Cinsault , Grenache noir
Année
2025
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
13,0%
Fermeture
-

Origine & domaine

France · Provence
Établissement vinicole
Domaine De La Rouviere
Pays
France
Région
Provence
Zone géographique
Côtes de Provence
Appellation
Puget-Ville

Terroir & élevage

-
Sol
Sol pierreux influencé par des chênes rouvres centenaires
Élevage
-
Élevage sous bois
-
Monocépage
-
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
-

Service & garde

Charcuterie, Salade niçoise, Poisson grillé
Température de service recommandée
8° - 10°C
Fenêtre de Dégustation
2025–2026
Accords Mets & Vins
Charcuterie,
Salade niçoise,
Poisson grillé

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