Domaine De La Rouvière Côtes de Provence Rosé
- 0,75 L | 13.0 %
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Domaine De La Rouvière Côtes de Provence Rosé
Goût & Vieillissement
Complexité
Belle stratificationFenêtre de Dégustation
Arômes
Accords Mets & Vins
Le Domaine De La Rouvière Côtes de Provence Rosé est une expression envoûtante du raffinement et de l'élégance de la Provence, région du sud de la France. Ce rosé exquis est produit sur le domaine historique de La Rouvière, niché au cœur des collines et du climat méditerranéen de la Provence. Il en résulte un vin frais, fruité et ample.
Terroir unique pour le Domaine De La Rouvière Côtes de Provence Rose
La qualité unique du Domaine De La Rouvière Côtes de Provence Rosé tient en partie au terroir exceptionnel du vignoble, caractérisé par un sol caillouteux et des chênes centenaires. Ces éléments permettent au sol de stocker la chaleur le jour et de la restituer la nuit, minimisant ainsi les fluctuations de température et favorisant une maturation optimale des raisins. Sa situation à 250 mètres d'altitude, abritée par les collines et exposée au mistral, contribue à un microclimat idéal pour la viticulture, d'où la qualité supérieure du Domaine De La Rouvière Côtes de Provence Rosé. Ce rosé est élaboré avec soin à partir d'une sélection rigoureuse des meilleurs cépages de la région, dont le Grenache, le Cinsault et la Syrah. Les raisins sont vendangés à la main à maturité optimale afin de préserver la fraîcheur et la vivacité du vin. À la cave, les raisins sont pressés délicatement. Le jus obtenu est ensuite fermenté en cuves inox à température contrôlée, ce qui permet de préserver les arômes fruités et floraux qui font la renommée des rosés de Provence.
Les délicieux arômes des Côtes de Provence
Le Domaine De La Rouvière Côtes de Provence Rosé captive les sens par sa séduisante robe rose pâle et ses arômes de fraises fraîches, de citron vert, de pêches et de fleurs. En bouche, le vin se présente avec une texture soyeuse et une acidité vive, créant une expérience gustative rafraîchissante et équilibrée. Sa structure légère, alliée à une belle matière et à de riches notes fruitées, principalement de fraises et de citron vert, fait de ce rosé un véritable délice.
Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 13.0% |
|---|---|
| Année | 2025 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Provence |
| Sous-région | Côtes de Provence |
| Appellation | Puget-Ville |
| Établissement vinicole | Domaine De La Rouvière |
| Cépage(s) | Cinsault, Grenache noir |
| Température de service recommandée ? | 8° - 10°C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |
