Sainte Anne Pinot Noir Barriques

0,75 L | 13.0%

9 , 9 5

Pinot Noir

Sainte Anne

Aantal

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Sainte Anne Pinot Noir Barriques

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2022

Prêt à boire 2022 - 2027

Déclin Après 2027

Arômes

Rood fruit Kers Aardbei Kruidigheid Vanille Eikenhout

Accords Mets & Vins

Gebraden rood vlees Gegrild rood vlees Wildgerechten Champignongerechten Rijpe kazen

Découvrez l'exquis Pinot Noir Barriques de Sainte-Anne, un vin rouge raffiné qui ravira tous les amateurs. Ce vin élégant et complexe allie la saveur unique du Pinot Noir aux arômes subtils des fûts de chêne, pour une expérience gustative unique. Le Sainte-Anne Pinot Noir Barriques est issu d'un vignoble soigneusement sélectionné où le pinot noir est cultivé dans des conditions optimales. Ce vin se distingue par sa robe rubis éclatante et son bouquet complexe de fruits rouges mûrs, d'épices et de subtiles notes boisées. La bouche est onctueuse et veloutée, avec un bel équilibre entre nuances fruitées et épicées.

Elevage sous bois pour les Barriques de Pinot Noir Sainte Anne

Le nom « Barriques » fait référence aux fûts de chêne français dans lesquels ce vin est élevé. Cette méthode traditionnelle d'élevage confère au vin une saveur plus riche et une meilleure intégration des arômes. L'élevage en barriques contribue à la finesse et à la complexité du vin, lui conférant une texture soyeuse et une longue finale. Pour une dégustation optimale, nous recommandons de servir le Pinot Noir Sainte-Anne Barriques à une température de 16 à 18 °C. Cela permet à ses arômes et saveurs complexes de s'épanouir pleinement. Ce vin vieillit exceptionnellement bien et continue de se développer en bouteille, prolongeant son potentiel de garde jusqu'à 4 à 5 ans après la récolte.

Que mange-t-on aux Barriques de Pinot Noir Sainte Anne ?

Le Sainte-Anne Pinot Noir Barriques est un vin polyvalent qui s'accorde à merveille avec une grande variété de plats. Pensez aux viandes rouges rôties ou grillées, au gibier, aux champignons et aux fromages affinés. Il accompagne également à merveille les plats subtilement épicés, comme ceux des cuisines méditerranéenne et asiatique.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	13.0%
Année	2022
Contenu	0,75 L
Région	Languedoc-Roussillon
Établissement vinicole	Sainte Anne
Cépage(s)	Pinot Noir
Maturation du bois	Oui, Gerijpt in Franse eikenhouten barriques.
Température de service recommandée ?	16° - 18°C