Portia Ribera del Duero Roble
- 0,75 L | 15.0%
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Portia Ribera del Duero Roble
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexiteit
Mooie gelaagdheidFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2025
Prêt à boire
2025 - 2028
Déclin
Après 2028
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
Le millésime 2023 de Ribera del Duero a obtenu 91 points, témoignant d'une excellente qualité. Les vins, encore jeunes et tanniques, pourront encore se bonifier au fil des ans.
À l'évocation de Faustino, les yeux de tout amateur de vin s'illuminent. Cette passion est exacerbée par le Portia Ebeia Roble del Duero rouge, une création des Bodegas Faustino. Bien que Faustino soit originaire de la Rioja, au début des années 1990, ils ont décelé le potentiel de la Ribera del Duero. Ils ont planté du Tempranillo dans quatre vignobles uniques : Roa, Gumiel de Izán, Villanueva et Gumiel del Mercado. Le résultat a dépassé leurs attentes, avec des vins alliant puissance et élégance, fruit d'années de travail acharné.
Les vignobles matures de Portia
Ces vignobles, désormais matures et mûrs, bénéficient de leur altitude élevée, à environ 850 mètres d'altitude. Cette altitude permet une maturation lente des raisins, d'où une qualité supérieure. L'engagement de Portia en faveur d'une agriculture durable et du respect de la nature a donné naissance à un vin de Ribera del Duero plein de puissance et de caractère.La magie du bois de Portia Roble Ribera del Duero
Chaque grappe est soigneusement cueillie à la main et rigoureusement sélectionnée. Après un pressurage délicat, le vin est élevé en fûts de chêne, ce qui lui confère profondeur et complexité. À la dégustation, il révèle une robe rouge profond aux reflets violacés. Ses arômes sont riches et envoûtants, avec des notes de fruits noirs comme la mûre et la prune, sublimées par des notes d'épices, de cèdre et de chêne grillé. En bouche, c'est une symphonie de saveurs : tanins souples, épices, chêne, et une abondance de fruits noirs et de vanille. Un vin qui impressionne par sa qualité et son rapport qualité-prix !Détails du produit
| Disponibilité | Il ne reste que 5 en stock ! |
|---|---|
| Pourcentage d'alcool | 15.0% |
| Année | 2024 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Castille et Leon |
| Sous-région | Ribera del Duero |
| Land | Espagne |
| Établissement vinicole | Portia |
| Cépage(s) | Tempranillo |
| Maturation du bois | Oui, Le vin a vieilli en fûts de bois, mais le texte source ne précise pas la durée de maturation, la taille, le type de chêne et l'âge des fûts. |
| Température de service recommandée ? | 16° - 18°C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |
