Pizzolato H-Hero Rosso

0,75 L | 11.5%

5 , 9 5

Merlot

Pizzolato

Aantal

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Pizzolato H-Hero Rosso

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2026

Prêt à boire 2026 - 2028

Déclin Après 2028

Arômes

Zwarte bessen Viooltjes Zwarte peper Subtiele kruiden

Accords Mets & Vins

Osso buco Spaghetti bolognese Hamburger

Le Pizzolato H-Hero Rosso, élaboré à partir de Merlot 100 % biologique de la pittoresque région de Vénétie, est le joyau roux du domaine italien Pizzolato. Ce domaine familial, depuis des générations, est pleinement engagé dans l'agriculture biologique depuis 1991 et est devenu un pionnier de la production de vins végétaliens. Le H-Hero Rosso, avec son étiquette ludique et humoristique, vous invite à devenir un héros du quotidien, chez vous comme dans le monde. C'est une ode aux héros invisibles qui répandent la positivité par un simple sourire et incarne l'esprit Pizzolato : durabilité, qualité et profond respect de la nature.

Arômes riches et palais savoureux

Le H-Hero Rosso dévoile un nez riche de cassis mûr, de violette et d'une pointe de poivre noir, créant un arôme complexe et envoûtant. La vinification, au cours de laquelle les peaux et le jus fermentent ensemble pendant une dizaine de jours, produit une couleur profonde et une rondeur aromatique. Cette technique, associée à un élevage en cuves inox, met en valeur les caractéristiques fruitées du Merlot sans l'influence du chêne. Il en résulte un vin aux tanins souples et ronds, parfaitement équilibré, avec une bouche agréable et accessible, et une subtile note épicée qui lui confère une agréable profondeur.

Polyvalent et accessible pour toutes les occasions

Le Pizzolato H-Hero Rosso accompagne parfaitement une grande variété de plats. Que vous savouriez un osso buco traditionnel, de simples spaghettis bolognaises ou un hamburger copieux, ce vin est suffisamment polyvalent pour sublimer une grande variété de saveurs. Son caractère accessible en fait également un excellent choix pour les repas de tous les jours, apportant toujours une touche de gaieté à votre table. Particulièrement recommandé pour ceux qui recherchent une option de qualité, durable et végétalienne, le H-Hero Rosso est un choix fiable qui ne déçoit jamais, que ce soit pour un dîner entre amis ou une soirée tranquille à la maison.

Détails du produit

Disponibilité	Il ne reste que 2 en stock !
Pourcentage d'alcool	11.5%
Année	2023
Contenu	0,75 L
Région	Vénétie
Établissement vinicole	Pizzolato
Cépage(s)	Merlot
Température de service recommandée ?	16° - 18°C
Stockage chez perfect wine	Climatisé à 18°c