Pinord Diorama Grenatxa Negra

0,75 L | 14.0%

9 , 9 5

Grenache

Pinord

Aantal

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Pinord Diorama Grenatxa Negra

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2026

Prêt à boire 2026 - 2029

Déclin Après 2029

Arômes

Kersen Rode vruchten Kruiden Kaneel Jam

Accords Mets & Vins

Groentesoep Stoofschotels Vleesgerechten

Rapport du Millésime

De jaargang 2022 in de regio Catalonië ontving een uitmuntende waardering van 93 punten. De wijnen worden omschreven als nog krachtig in hun tannines en vertonen een veelbelovend jeugdig potentieel.

Ce Garnatxa Negra est un vin léger aux tanins souples et frais. Il offre une merveilleuse palette aromatique et d'agréables saveurs fruitées. Ce vin espagnol est d'une grande qualité, comme on l'attend de Pinord. Il est produit entièrement en agriculture biologique et avec passion. Quel vin fantastique !

Le climat espagnol idéal pour la Garnatxa Negra

La tradition viticole de Pinord remonte à de nombreuses années. Fondé en 1942, ce domaine familial est aujourd'hui reconnu pour ses vins réputés. Situé à Vilafranca del Penedès, le domaine est exclusivement cultivé en agriculture biologique. Passionné et passionné, il travaille ses vignes avec amour et passion, et tout est mis en œuvre pour produire d'excellents vins. Ce vin est produit en Terra Alta, une région viticole entourée de montagnes qui divisent la vallée de l'Èbre. Le climat est méditerranéen avec des influences continentales. De nombreuses heures d'ensoleillement alternent avec d'importantes précipitations annuelles. Le vent joue également un rôle particulièrement important dans cette région. Il maintient la vigne et les raisins en bonne santé pendant la maturation, mais contribue également à rafraîchir les étés chauds.

La vinification du Pinord Diorama Garnatxa Negra

Les raisins sont soigneusement vendangés à la main. Ils arrivent ensuite au chai, où ils sont égrappés et mis en fûts pendant dix jours. Après la fermentation, les peaux sont pressées et le vin est soutiré plusieurs fois pour le stabiliser. Il repose environ quatre mois en fûts pour révéler ses tanins et sa couleur avant d'être filtré et mis en bouteille. Ce Diorama Garnatxa Negra présente une robe violette éclatante aux reflets rosés. Des arômes de cerises et de fruits rouges se révèlent immédiatement. En bouche, il révèle des notes d'épices, de cannelle et de confiture. Ce vin rouge s'accorde parfaitement avec les soupes de légumes, les ragoûts ou les plats de viande.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	14.0%
Année	2022
Contenu	0,75 L
Région	Catalogne
Land	Espagne
Établissement vinicole	Pinord
Cépage(s)	Grenache
Maturation du bois	Oui, ongeveer vier maanden in vat
Température de service recommandée ?	16° - 18°C