Calmel & Joseph Amstramgram L'Epicurius Malbec
- 0,75 L | 13.0%
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Calmel & Joseph Amstramgram L'Epicurius Malbec
Goût & Vieillissement
Complexiteit
Mooie gelaagdheidFenêtre de Dégustation
Arômes
Accords Mets & Vins
L'Amstramgram L'Epicurius Malbec du domaine Calmel & Joseph est une véritable ode aux sens, produit dans les riches vignobles du Languedoc-Roussillon. Ce vin allie avec brio le charme robuste du Petit Verdot à la fraîcheur vibrante du Malbec, créant un jeu harmonieux d'arômes et de saveurs. Dès le débouchage, l'air se gorge d'arômes enivrants de petits fruits rouges comme la mûre et la groseille, accentués par de subtiles notes épicées comme le poivre blanc, la cannelle et une touche de thym. Sa robe rouge-pourpre profonde, presque envoûtante, invite immédiatement à la dégustation.
Le paradis des saveurs dans un verre
Une fois dans le verre, l'Amstramgram L'Epicurius Malbec révèle une riche palette aromatique qui surprendra et ravira tous les amateurs de vin. L'attaque en bouche est douce et ronde, avec une texture crémeuse qui emplit le palais d'élégantes notes de grenade et de réglisse. Elle évolue vers un milieu de bouche complexe où les saveurs vibrantes de violette et de noix grillées se mêlent à la puissance des fruits noirs et rouges. La finale, longue et mémorable, offre une finesse subtile qui laisse persister les notes épicées et fruitées. Ce vin est donc idéal pour une soirée conviviale, mais aussi pour accompagner des plats comme un tajine d'agneau marocain ou un barbecue classique.
Un festin pour les sens
L'Amstramgram L'Epicurius Malbec n'est pas seulement un vin ; c'est une expérience conçue pour incarner la philosophie d'Epicurius : la quête du plaisir. Chaque aspect de ce vin, de la sélection rigoureuse des raisins à la vinification méticuleuse, reflète l'engagement de Calmel & Joseph pour la qualité et l'innovation. Le vin est élevé en cuves mixtes en béton et en chêne, permettant un développement optimal de son caractère et de sa structure. Il en résulte un vin qui non seulement réchauffe l'âme, mais enrichit aussi les conversations à table. Que ce soit pour une occasion spéciale ou une soirée tranquille à la maison, l'Amstramgram L'Epicurius Malbec promet un pur moment de plaisir.
Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 13.0% |
|---|---|
| Année | 2024 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Établissement vinicole | Villa Blanche |
| Cépage(s) | Malbec, Petit Verdot |
| Maturation du bois | Oui, Rijping in een mix van betonnen vaten en eikenhouten vaten. |
| Température de service recommandée ? | 16° - 18°C |
