Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Belle structureFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2024
Prêt à boire
2024 - 2027
Déclin
Après 2027
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
De jaargang 2023 in de Languedoc heeft een uitstekende beoordeling van 94 punten gekregen van Robert Parker. Dit wijst op een kwalitatief hoogstaande wijn die relatief vroeg rijpt en nu al zeer toegankelijk is.
Un superbe vin du sud de la France qui ravit les papilles. Les vins de la Tour Saint-Martin sont, comme on le sait, toujours de grande qualité, mais cet assemblage rouge est un véritable joyau de leur gamme. Les vignerons ont su capturer dans cette bouteille un équilibre parfait entre fruit, puissance et complexité.
La qualité du domaine viticole de la Tour Saint Martin
Tour Saint Martin est un domaine viticole renommé situé dans le sud de la France. Riche d'une histoire riche de plusieurs générations, la famille ayant débuté la culture de la vigne dans cette région, le domaine s'est forgé une solide réputation et privilégie la qualité, alliant techniques traditionnelles et modernes pour produire des vins de grande qualité. L'accent est mis sur des saveurs uniques et des arômes agréables, en recherchant l'équilibre parfait entre fruité, complexité et élégance. Le développement durable est également une priorité pour Tour Saint Martin, qui s'engage à adopter des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement afin de minimiser l'impact environnemental de ses activités. Le domaine est reconnu pour la qualité de ses vins, alliée au respect de la nature.Savourez l'équilibre du Syrah Grenache Réserve Les Petites Cabanes
Ce vin rouge est un assemblage de Syrah et de Grenache issus du vignoble de la Tour Saint-Martin. Élaboré avec soin, il privilégie la qualité du raisin. Il offre un agréable arôme de fruits rouges et noirs, avec des notes épicées de poivre et de réglisse. Plusieurs mois d'élevage en fût de chêne lui confèrent une saveur ample et puissante. En bouche, il est robuste et corsé, avec un bel équilibre entre notes fruitées et épicées. La finale est longue et élégante, dominée par les notes fruitées. Ce Les Petites Cabanes Syrah Grenache Réserve est un excellent choix pour les amateurs de vins rouges corsés et puissants, qui s'accordent parfaitement avec les viandes et les fromages relevés.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 14.0% |
|---|---|
| Année | 2023 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Établissement vinicole | Tour Saint-Martin |
| Cépage(s) | Grenache Noir, Syrah |
| Maturation du bois | Oui, Enkele maanden houtlagering |
| Température de service recommandée ? | 16° - 18°C |