Riedel Performance Pinot Noir set de 2
Le set de 2 verres Riedel Performance Pinot Noir est conçu pour les vins rouges élégants et aromatiques aux tanins raffinés. Pourquoi le Pinot Noir nécessite-t-il une forme de calice différente de celle du Cabernet Sauvignon ? Le Pinot Noir est une question de finesse, de subtilité aromatique et de texture, nécessitant un calice plus large et plus rond pour permettre aux arômes fruités et terreux de s'épanouir pleinement sans forcer le vin. Ce verre est spécifiquement développé pour rendre cet équilibre visible et perceptible.
Il s'agit de deux verres identiques, entièrement adaptés au style et à la structure du Pinot Noir.
La série Performance
La série Performance a été développée par Georg Riedel, 10e génération de la famille, et Maximilian J. Riedel, 11e génération et actuel PDG. Ils ont combiné des formes classiques spécifiques aux cépages avec une sophistication technologique.
- Technologie Optical Impact : une subtile structure côtelée dans le calice augmente la surface interne du vin et stimule l'expression aromatique.
- Design spécifique au cépage : chaque forme est adaptée à la structure et aux propriétés aromatiques d'un cépage spécifique.
- Proportions optimisées : un meilleur équilibre entre le contact avec l'oxygène et la concentration des arômes.
La série Performance élève les formes traditionnelles de Riedel à un niveau technique supérieur sans altérer le caractère du vin.
Forme et capacité
Le calice est remarquablement large et rond, idéal pour les vins rouges raffinés.
- Contenance 0,830 litre : volume généreux pour un développement aromatique maximal.
- Bol sphérique : donne de l'espace aux arômes délicats de fruits rouges et de notes terreuses.
- Bord légèrement effilé : concentre les arômes et préserve la fraîcheur.
- Conduite contrôlée du liquide : favorise une texture douce et veloutée en bouche.
Avec le Pinot Noir, cela garantit que les acides et les tanins sont harmonieux et que la complexité ressort mieux.
Fabrication mécanique de qualité supérieure
Ces verres sont fabriqués en cristal mécanique de qualité supérieure.
- Processus de production avancé : verre extrêmement fin avec une grande précision de forme et d'équilibre.
- Finition du bord ultra-mince : sensation de boisson raffinée comparable aux séries faites à la main.
- Conception légère : confortable et élégante malgré le grand volume du calice.
- Solide et durable : stabilité structurelle malgré la finesse de la paroi du verre.
- Qualité constante au sein du set : performances identiques par verre.
- Lavable au lave-vaisselle : adapté à un usage régulier.
Le "premium machine-made" signifie que le design et la perfection technique sont combinés dans un verre à la fois élégant et durable.
Utilisation
Le large bol permet au Pinot Noir de s'épanouir pleinement, permettant aux arômes de cerise, de framboise et de notes terreuses subtiles de se développer. La forme soutient la fraîcheur naturelle du vin et adoucit les tanins légers, donnant au vin une sensation plus douce et plus complexe.
Nous utilisons ce verre non seulement pour le Pinot Noir, mais aussi pour d'autres vins rouges élégants et aromatiques comme le Nebbiolo ou le Gamay, où la finesse est plus importante que la pure puissance.
À propos de Riedel
Riedel est une entreprise familiale autrichienne avec plus de 260 ans d'expérience dans la production de verre. L'entreprise est dirigée par Maximilian J. Riedel, 11e génération, et s'appuie sur le travail de Georg Riedel, qui, en tant que 10e génération, a révolutionné la philosophie du verre spécifique au cépage à l'échelle internationale. Riedel est devenu un leader mondial en développant des verres par cépage, la forme du verre ayant un impact avéré sur l'expérience gustative du vin.
