Libre y Salvaje Garnacha Rouge

C'est sans conteste l'élève le plus populaire de la classe du domaine Libre y Salvaje. Un excellent vin rouge sans concurrence. Le domaine, Libre y Salvaje, est situé juste au sud-ouest de Saragosse, dans le village d'Almonacid de la Sierra. Ses vignes sont uniques par rapport aux autres vignobles espagnols. Elles n... Lire la suite
Millésime 2020
Format 0,75 L
Cépages
Arômes et saveurs
Framboises Fruits rouges Poivre Laurier Épicé
Tout sur la dégustation ↓

16,75
Nombre de bouteilles Total 100,50
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Profil gustatif

Complexité
Moyennement complexe

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Framboises Fruits rouges

Vinification et élevage

Poivre Laurier Épicé

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

C'est sans conteste l'élève le plus populaire de la classe du domaine Libre y Salvaje. Un excellent vin rouge sans concurrence. Le domaine, Libre y Salvaje, est situé juste au sud-ouest de Saragosse, dans le village d'Almonacid de la Sierra. Ses vignes sont uniques par rapport aux autres vignobles espagnols. Elles ne sont pas disposées en lignes droites, mais plutôt de manière plus naturelle. Une seule règle s'applique au domaine Libre y Salvaje : suivre les lois de la nature.

La base de ce vin rouge espagnol plein de fougue est le célèbre Grenache. Il n'est pas étonnant que ce cépage soit le plus répandu en Espagne (devançant même le Tempranillo). Son principal atout réside dans sa résistance aux températures extrêmes. Il peut supporter des heures d'ensoleillement record sans compromettre sa qualité. Dégustez une gorgée de Grenache Libre y Salvaje. Vous serez surpris par la qualité exceptionnelle de ce vin rouge.

Les vendanges ne commencent que lorsque les raisins de Garnacha sont jugés suffisamment mûrs. Elles sont entièrement manuelles, ce qui permet une meilleure assurance qualité grâce à des contrôles plus stricts. 20 % du jus est élevé en fûts de chêne français pendant 14 mois. Cela crée un arôme merveilleux. Plongez votre nez dans le verre et le plaisir commence. Vous y reconnaîtrez des framboises douces et un poivre prononcé. Une note claire de laurier se révèle dès la première gorgée de Garnacha Libre y Salvaje. Sa palette équilibrée, aux nuances robustes et aux notes fraîches, vous fera sourire.
Libre y Salvaje Garnacha Rood
Le domaineLibre Y Salvaje Aragon · Espagne
Millésime 2020
2020 a été une bonne année pour de nombreuses régions viticoles espagnoles, caractérisée par un été chaud et sec. Il en a résulté des vins aux notes de fruits mûrs et d'une bonne concentration.

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Acheter ou commander du vin Libre y Salvaje Les vignobles de Libre y Salvaje sont situés en Espagne. Peu de pays offrent plus d’extrêmes que l’Espagne.

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Herkomst & details

Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.

Le vin

Rouge · Grenache · 2020
Type de vin
Rouge
Cépage(s)
Grenache
Année
2020
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
13,0%
Fermeture
-

Origine & domaine

Espagne · Aragon
Établissement vinicole
Libre Y Salvaje
Pays
Espagne
Région
Aragon
Zone géographique
Cariñena

Terroir & élevage

14 mois en fûts de chêne français anciens pour 20 % du jus
Sol
-
Élevage
14 mois en fûts de chêne français anciens pour 20 % du jus
Élevage sous bois
Oui
Monocépage
Oui
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
Oui
Profil gustatif
Rouge uni

Service & garde

Viandes grillées, Tapas
Température de service recommandée
16° - 18°C
Fenêtre de Dégustation
2022–2027
Accords Mets & Vins
Viandes grillées,
Tapas

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