Rouge

Domaine Anita Morgon Château Gaillard

0,75 L | 13.0%

18 , 9 5

Gamay

Domaine Anita

Aantal

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Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexité

Complexe et profonde

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2025

Prêt à boire 2025 - 2030

Déclin Après 2030

Arômes

Confiture de fraises Framboises Poivre noir Iris Groseilles Betteraves

Accords Mets & Vins

Bœuf Gibier Fromages à pâte molle

Rapport du Millésime

Pour le Beaujolais, le millésime 2022 a obtenu une excellente note de 91 points dans le Robert Parker Vintage Chart. Les vins sont de grande qualité, mais présentent actuellement encore des caractéristiques jeunes avec un potentiel de garde.

Savourez ce Morgon Château Gaillard exceptionnel, issu du magnifique vignoble de Château-Gaillard, où les raisins sont soigneusement cueillis à la main. Un vin aux arômes fruités et épicés, élégant et équilibré. Un véritable hommage au cépage Gamay, un incontournable pour tous les amateurs de vin.

La passion et le savoir-faire du Domaine Anita

Après une brillante carrière de cycliste professionnelle, Anita consacre sa passion et son dévouement à l'élaboration de vins du Beaujolais de grande qualité. En sélectionnant soigneusement les meilleurs terroirs, elle permet au cépage Gamay, en particulier, de s'épanouir pleinement dans ses vins. Sa passion pour le métier transparaît dans chaque bouteille. L'éraflage et l'utilisation de cuves en ciment permettent d'obtenir des vins d'une profondeur et d'un caractère exceptionnels. Anita utilise un minimum de sulfites pour créer des vins qui reflètent tout le potentiel du Gamay et sont exceptionnellement riches et concentrés. Découvrez la passion et le savoir-faire du Domaine Anita. Le Domaine Anita Morgon Château Gaillard est issu du vignoble éponyme, « Château-Gaillard », en appellation Morgon, situé à 250 mètres d'altitude sur un sous-sol schisteux. Ce magnifique vignoble compte des vignes impressionnantes de 70 ans, vendangées et sélectionnées à la main. Vingt pour cent des raisins sont égrappés et fermentent pendant 12 jours. Durant ce processus, le chapeau est pressé quotidiennement pour extraire davantage de saveurs et de tanins. Enfin, le vin est élevé six mois en cuves ciment et quatre mois en bouteille.

Découvrez l'élégance et la fraîcheur du Domaine Anita Morgon Château Gaillard

Le Domaine Anita Morgon Château Gaillard arbore une robe rouge rubis aux reflets violacés. Son nez est fruité et épicé, avec des notes de confiture de fraise, de poivre noir et des notes florales. La bouche est élégante, fraîche et bien équilibrée, avec des saveurs de framboise, de groseille, d'iris et de betterave. On y perçoit également une subtile minéralité crayeuse. Les tanins sont souples et la finale est longue et vive. Ce vin accompagnera à merveille des plats copieux comme la viande rouge ou le gibier, mais aussi des fromages à pâte molle.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	13.0%
Année	2024
Contenu	0,75 L
Région	Beaujolais
Sous-région	Matin
Établissement vinicole	Domaine Anita
Cépage(s)	Gamay
Température de service recommandée ?	14-16 °C