Zenato Cresasso
- 0,75 L | 16.0 %
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Zenato Cresasso
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Complexe et profondeFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2021
Prêt à boire
2021 - 2030
Déclin
Après 2030
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
Le millésime 2016 en Vénétie est considéré comme excellent avec un score Parker de 94. Les vins présentent une grande structure et sont encore jeunes avec de puissants tanins qui ont besoin de temps pour mûrir.
Dans le monde merveilleux du vin, on trouve rarement une harmonie aussi parfaite que celle entre les cépages Corvina et Rondinella. Cette alliance, concrétisée par Zenato Cresasso, est tout simplement magique. Issu d'une sélection de raisins issus des plus vieilles vignes de Zenato, Zenato Cresasso garantit une saveur profonde et authentique. Les amateurs et les connaisseurs reconnaissent dans ce vin rouge le savoir-faire de Zenato, une marque qui œuvre sans relâche pour offrir une qualité supérieure à chaque bouteille.
Zenato : le summum de la vinification italienne
Les origines de Zenato Cresasso plongent leurs racines dans les traditions du célèbre domaine Zenato. Fondé par Sergio Zenato, ce joyau viticole est situé près du paisible lac de Garde. Niché au cœur des vignobles luxuriants de Vénétie, Zenato possède un impressionnant domaine de 100 hectares, soigneusement réparti entre la région des vins blancs de Lugana et celle des vins rouges de Valpolicella. Sous la direction de la famille dévouée de Sergio, le domaine continue de briller et reçoit régulièrement de nombreuses récompenses. Fidèle à son engagement envers les cépages traditionnels et autochtones, Zenato propose des vins à la fois luxueux et abordables, une combinaison qui fait de Zenato Cresasso un favori parmi tant d'autres.La création bienveillante de Zenato Cresasso
Chaque bouteille de Zenato Cresasso raconte une histoire de dévouement et de savoir-faire. Après une vendange manuelle minutieuse, les raisins sont élevés avec amour en fûts de chêne. S'ensuit un long vieillissement de 24 mois, suivi d'un repos de 18 mois supplémentaires dans les caves sereines de Zenato. Cet engagement envers la qualité est évident ; chaque gorgée témoigne du savoir-faire du vigneron Zenato.Le goût inoubliable du Zenato Cresasso
À la dégustation du Zenato Cresasso, une symphonie de saveurs nous submerge. Son bouquet est riche, avec des notes de fruits noirs, de mûre, de cerise mûre, de vanille épicée et une pointe de réglisse. Mais c'est en bouche que Zenato Cresasso s'exprime pleinement : un mélange complexe de fruits noirs, de vanille, de réglisse, de cerise, de poivre et de cannelle. Notre passion pour Zenato Cresasso est sans limite : ce vin est véritablement exceptionnel. Et c'est précisément pourquoi nous sommes si enthousiastes à son sujet. C'est un vin qui non seulement éveille les papilles, mais qui touche aussi le cœur.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 16.0% |
|---|---|
| Année | 2016 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Vénétie |
| Sous-région | Valpolicella |
| Établissement vinicole | Zenato |
| Cépage(s) | Corvina, Rondinella |
| Maturation du bois | Oui, 24 mois en fûts de chêne |
| Température de service recommandée ? | 16° - 18°C |
