Lenotti Le Folaghe Lugana Blanc

0,75 L | 12.5 %

16 , 9 5

Trebbiano

Lenotti

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Lenotti Le Folaghe Lugana Blanc

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexité

Belle stratification

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2025

Prêt à boire 2025 - 2028

Déclin Après 2028

Arômes

Pomme rouge Mangue Fruit de la passion Citron vert Fruits concentrés Fruits mûrs

Accords Mets & Vins

Risotto de poisson Poisson grillé

Rapport du Millésime

2024 est un millésime très jeune pour la Vénétie, et il est encore trop tôt pour des évaluations définitives de Robert Parker. Les vins comme ce Lugana sont généralement destinés à être bus jeunes et offrent un plaisir immédiat.

Ces dernières années, les ventes de vins de Lugana ont connu une hausse significative. Ce Lenotti Le Folaghe Lugana a également connu un immense succès. Ce vin blanc se distingue par sa rondeur. La qualité, toujours primordiale chez la famille Lenotti, est une nouvelle fois prouvée avec ce magnifique vin.

Lenotti, le meilleur domaine viticole d'Italie

Le nom Lenotti existe depuis 1906. À l'origine, le vin de la propriété était vendu exclusivement en bonbonnes. Mais beaucoup de choses ont changé depuis. Lenotti a constamment maintenu une tendance à la hausse en produisant des vins de haute qualité. L'objectif était, et reste, de proposer des prix compétitifs. Cela s'est traduit par une augmentation constante des ventes. En d'autres termes : le rapport qualité-prix des vins Lenotti est parfait. L'entreprise familiale est en constante évolution. Son expansion a débuté en 1971 et, en 2005, elle a été entièrement rénovée et modernisée. Aujourd'hui encore, elle est dirigée par la famille Lenotti. Lenotti exporte plus de 90 % de sa production et jouit d'une immense popularité mondiale pour ses vins de qualité.

Le goût et la récolte de Lenotti Le Folaghe Lugana Bianco

Après une vendange manuelle minutieuse, les raisins subissent un pressurage délicat et une fermentation de six à sept jours à une température contrôlée de vingt degrés Celsius. Le vin est ensuite élevé en cuves inox thermo-conditionnées, puis mis en bouteille. Son nez révèle des notes de pomme rouge, de mangue, de fruit de la passion et une pointe de citron vert. Ces arômes de fruits mûrs persistent en bouche, donnant naissance à un vin légèrement sec au caractère vif. Les raisins Trebbiano di Lugana utilisés pour ce vin sont légèrement séchés (technique d'appasimento), c'est-à-dire séchés après la récolte pour développer des arômes plus puissants. Et c'est un succès assuré pour ce Lenotti Le Folaghe Lugana Bianco ! Résultat : des saveurs riches et des arômes puissants !

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	12.5%
Année	2025
Contenu	0,75 L
Région	Vénétie
Sous-région	Lougane
Appellation	Les Foulques
Établissement vinicole	Lenotti
Cépage(s)	Trebbiano
Température de service recommandée ?	10 - 12 °C