Antiche Terre Venete compte pas moins de cinquante hectares de vignobles. On y produit des vins exquis comme le célèbre Amarone, ainsi que de merveilleux blancs comme ce Lugana. Le Lugana est élaboré à partir de cépages Trebbiano, cultivés dans un climat idéal. Un ensoleillement généreux, une brise fraîche et une structure de sol robuste apportent aux raisins tout ce dont ils ont besoin. Une fois mûrs, les raisins sont récoltés mi-septembre, puis immédiatement transportés à Antiche Terre Venete. Là, les raisins sont élevés « sur lie » pendant six mois. Durant cette période, ce Lugana développe sa puissance et sa souplesse. C'est un vin dont on parle : mûr, complexe et corsé !
Prenez un grand verre à vin et servez cet Antiche Terre Venete Lugana blanc, de préférence à environ 8 °C. Vous découvrirez alors une belle robe jaune clair, limpide, aux reflets verts. Son arôme riche évoque des notes de fruits tropicaux, de vanille, d'herbes vertes et une touche d'agrumes. En bouche, il est délicieux, ample et robuste, avec une belle intensité de fruits exotiques. Des notes d'épices et de litchi persistent sur les joues et le fond de langue. La finale est longue et ample.
