Curatolo Arini Paccamora Grillo

0,75 L | 12.5%

8 , 5 9

Grillo

Curatolo Arini

Aantal

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Curatolo Arini Paccamora Grillo

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2023

Prêt à boire 2023 - 2026

Déclin Après 2026

Arômes

Witte bloemen Exotisch fruit Perzik Citrus Kruidigheid

Accords Mets & Vins

Schaaldieren Lichte salades

Le Grillo est devenu un incontournable des vins siciliens. Ce cépage aromatique s'est solidement implanté sur la plus grande île de la Méditerranée. Plus encore : grâce notamment aux progrès réalisés grâce au Grillo, les vins siciliens ont connu un essor considérable. Avec ce Curatolo Arini Paccamora Grillo, vous avez chez vous un véritable classique, issu d'un domaine viticole de renom qui allie avec brio tradition et techniques de vinification modernes.

Les vins siciliens

Ce vin blanc d'une finesse exceptionnelle est produit par Curatolo Arini, un domaine viticole considéré comme le fleuron des vins siciliens. Son histoire remonte à la fin du XIXe siècle, lorsque l'économie sicilienne a connu une véritable révolution. Dès lors, de nombreux agriculteurs locaux ont saisi l'opportunité offerte par la viticulture commerciale. Vito Curatolo Arini, l'un des entrepreneurs les plus dynamiques, ambitionne de faire connaître son village natal de Marsala (réputé pour ses vins fortifiés) dans le monde des vins tranquilles. Issus des villages de Vita et Salemi, à l'extrême ouest de l'île, les vins de Curatolo Arini font fureur auprès des amateurs. Leur qualité exceptionnelle à un prix juste est un atout majeur pour le domaine. Cela est dû au soin méticuleux apporté par le vigneron à la vinification. Par exemple, les raisins du Curatolo Arini Paccamora Grillo sont pressés délicatement à froid pour préserver leurs arômes.

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Même le novice en vin ne peut ignorer le caractère saisissant de ce vin. Il suffit de plonger le nez dans le verre pour que les saveurs épicées de Sicile vous captivent immédiatement. On y sent des fleurs blanches en fleurs, associées à des notes explosives de fruits exotiques. La subtilité de la pêche complète ce Curatolo Arini Paccamora Grillo.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	12.5%
Année	2023
Contenu	0,75 L
Région	Sicile
Établissement vinicole	Curatolo Arini
Cépage(s)	Grillo
Température de service recommandée ?	8° - 10°C